Pare telor

emalia
emalia @cook_4762243
Kintap Kal-Sel

Ngiler pare dari kemaren, pas banget buat makan siang pake nasi anget 😍

Pare telor

4 orang berencana membuat resep ini

Ngiler pare dari kemaren, pas banget buat makan siang pake nasi anget 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
  1. 2 bijibawang merah
  2. 1 bijibawang putih
  3. 1 sdmgaram (untuk rendaman)
  4. sedikitair (untuk rendaman)
  5. 1 buahpare muda
  6. 2 bijitelor ayam
  7. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Potong pare jadi 4 bagian, buang tengahnya, lalu diiris tipis. Campur pare, sedikit air, dan garam kedalam satu wadah. Remas-remas lalu diamkan sebentar.

  2. 2

    Sementara pare direndam, iris tipis bawang merah dan baeang putih. Kocok telur dalam wadah berbeda.

  3. 3

    Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tiriskan dan bilas pare. Tumis irisan bawang sampai, masukan pare. Tumis dulu sampai pare agak sedikit layu.

  4. 4

    Setelah pare layu, masukan telur yg sudah dikocok. Diamkan sampai telur 1/2matang, baru diaduk (biar telurnya tidak terlalu hancur). Beri penyedap rasa secukupnya. Tunggu sampai telur benar-benar matang. Apabila sudah, cicipi lalu siap dihidangkan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
emalia
emalia @cook_4762243
pada
Kintap Kal-Sel
istri & ibu yg suka mencoba sesuatu yg baru karna anak suami hobby nya ngemil 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa