Resep Kembang Goyang / Lamtari Wijen | Puguh Kristanto Kitchen

Aku share resep legendaris yg super simpel, cuma butuh alat nya aja, tp dipasar harganya murah banget kok cuma 10 ribu an per 1 cetakan. Dijamin sekali bikin pasti pengen nyoba lg karena seru n uenak banget rasanya.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Mojokerto
#PuguhKristantoKitchen
Resep Kembang Goyang / Lamtari Wijen | Puguh Kristanto Kitchen
Aku share resep legendaris yg super simpel, cuma butuh alat nya aja, tp dipasar harganya murah banget kok cuma 10 ribu an per 1 cetakan. Dijamin sekali bikin pasti pengen nyoba lg karena seru n uenak banget rasanya.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Mojokerto
#PuguhKristantoKitchen
Cara Membuat
- 1
Kocok Telur, Gula & Vanilli menggunakan whisker / sendok sampai agk pucat, boleh menggunakan mixer.
- 2
Kocok hingga pucat/gula larut sampai seperti ini.
- 3
Tambahkan semua bahan tepung, aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan santan sedikit demi sedikit hingga santan habis, adonan bertekstur kental agk cair. Jk ingin lebih halus, boleh disaring.
- 5
Goreng menggunakan cetakan di minyak yg sudah benar2 panas, apinya kecil ke sedang, jk sudah agk kecoklatan angkat.
- 6
Kembang Goyang Wijen siap dihidangkan. Tips : Tanda sudah matang adalah kuning ke emasan sedikit coklat, jgn terlalu coklat karena itu pertanda gosong, karena adonan ini banyakengandung gula, jadi stelah diangkat akan kelihatan warna coklat matang asli nya.
Resep Serupa
-
-
Kue Kembang Goyang Wijen Kue Kembang Goyang Wijen
Renyah banget....gak berhenti ngunyem... buatnya juga gampang banget Ibnu Kitchen🍵 -
Kue Kembang Goyang Wijen Kue Kembang Goyang Wijen
Kue kembang goyang merupakan kue tradisional Betawi. Konon katanya penamaan kue kembang goyang karena bentuknya yang menyerupai kembang dan buatnya digoyang2 agar terlepas dari cetakan.Seiring perkembangan jaman, kue kembang goyang ini mulai banyak varian rasa. Salah satunya yaitu wijen. Biasanya jika ada acara2 besar seperti Lebaran atau Hajatan, kue kembang goyang selalu tersaji.Yuk ah cus bikin. Ini renyah banget loh, rasanya gurih dan wangi wijen.Source : Tri MantikailhamResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14673864-kembang-goyang-renyah-anti-gagal?invite_token=mtNaH7RsAyJF9iN9rFqQHyrZ&shared_at=1628324365#CocomtangPost_SiJaliJali#MasakanKhasBetawi#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Source: The Hasan VideoCamilan yang legendaris. Saya ingat saat masih kecil, ketika halal bihalal muter seluruh kampung, hampir disetiap rumah yang saya masuki ada kembang goyang. Wadahnya juga unik, dari toples mewah sampai kaleng bekas biskuit.Ibu saya sering sekali bikin, ketika saya tanya kenapa beliau bilang ini camilan yang praktis dan ekonomis 😍#PejuangGoldenApron2#MingguKe10#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon Yulita Latip -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Bahan mengikuti beberapa resep, dan saya modifikasi sesuai selera saya.. Gurih, renyah, dan manis nya pas (bagi yg suka manis ☺) Ratna Yunita -
Resep Kembang goyang renyah Resep Kembang goyang renyah
suka banget dengan kembang goyang yang satu ini hasil nya banyak dan renyah banget #cookpad #reseppertamaku #resepkembanggoyang Ciproet Nn -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Awalnya Cuma Coba"😊....Dan Sekarang Alhamdulillah jadi ladang penghasilan Saya😇#5ResepTerbaruKuNursyahmin Dawat
-
-
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Kue tradisional ini ternyata bikinnya butuh kesabaran juga, ya. Tapi hasilnya memang renyah dan gurih banget. Apalagi kalau ditambah wijen. Jadi makin wangi. Tantri Setyorini -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Bikinan yang ketiga kalinya... Kali ini baru sempat fotoin step by step nya. Masih setia dengan resepnya Bunda Jundi (JE deBloom). Berharap bisa diikutkan event 'berburu celemek emas'. Semoga bisa teratur bikin resep yang lengkap karena harus berebut hp dulu sama sikecil 😂#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Malang Nova Utami -
Kembang Goyang Wijen Kembang Goyang Wijen
Sebenarnya udah lama pengen bikin camilan jadul ini, tapi lupa terus buat beli cetakan huhuhu. Ini hasil foto pas percobaan kedua dan menurutku resep kedua ini yang paling oke. Resepnya pake ukuran gelas yah, karena pake resepnya ibu.. Katanya dulu belum punya timbangan pas sering bikin hehe Anita Dwi Aryani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)