Resep Kembang Goyang
Resep Kembang Goyang
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga gula larut. Bisa menggunakan garpu atau mixer.
- 2
Masukkan garam.
- 3
Tambahkan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian.
Aduk perlahan hingga tidak bergerindil. Lakukan sampai tepung dan santan habis. (santan bisa dikurangi jika kekentalan sudah pas). - 4
Panaskan minyak goreng dan rendam cetakan kembang gorang didalamnya. Biarkan hingga cetakan dan minyak panas.
- 5
Setelah panas angkat cetakan dan celupkan dalam adonan tapi jangan sampai tercelup semua. Cukup sampai permukaan atas cetakan agar adonan bisa lepas.
- 6
Masukkan kembali cetakan kedalam minyak panas, dan goyang-goyangkan agar adonan lepas dari cetakan.
- 7
Celupkan lagi sebentar cetakan kedalam minyak sebelum mengulangi mencetak.
- 8
Balik adonan dan angkat jika sudah kekuningan. Jangan sampai gosong ya… gak usah khawatir kalau adonan masih lembek waktu diangkat nanti akan mengeras sendiri.
- 9
Lakukan terus sampai adonan habis.
Jika sudah dingin langsung dimasukkan dalam toples dan tutup rapat ya,, karena cepet banget melempemnya.
Resep Serupa
-
Resep Kembang goyang renyah Resep Kembang goyang renyah
suka banget dengan kembang goyang yang satu ini hasil nya banyak dan renyah banget #cookpad #reseppertamaku #resepkembanggoyang
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.Source : dapuralamamajasmine#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_borneo#CookpadCommunity_Kalsel
-
Resep KEMBANG GOYANG MANIS DAN RENYAH Resep KEMBANG GOYANG MANIS DAN RENYAH
Resep ini terinspirasi saat sy baru tinggal di Bekasi, Dulu pertama makan kembang goyang ini pas saya ngekos di rumah orang betawi, mereka suka sekali makan makanan ini, dan sy di suruh mencobanya, setelah sy mencoba ternyata enak, gurih dan manis.
-
-
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
di resep yang ini mencoba tanpa campuran tepung trigu,dan trnyata hasilnya lebih bagus 🤗😇cuss ke resep 😁😂😂
-
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
#SiapRamadhan04 juni 2019..hari terakhir berpuasa tahun ini..Kembang goyang ini salah satu cemilan favorit keluarga..tiap tahun selalu bikin nih cemilan..aroma wijennya wangi banget..
-
-
189. Kembang Goyang (Resep Dasar) 189. Kembang Goyang (Resep Dasar)
Waktu saya kecil, camilan ini selalu ada di setiap lebaran, bahkan pada waktu orang punya hajatan sekalipun. Saya ingat bagaimana semangatnya almarhumah ibu selalu menyiapkan camilan ini di awal-awal puasa. Beliau bilang biar sepuluh hari terakhir di bulan ramadhan bisa lebih khusyuk beribadah dan tidak terganggu dengan urusan makanan. Seingat saya waktu itu ibu hanya menggunakan ukuran "gelas belimbing" setiap kali bikin kue, karena ibu belum punya timbangan kue. Resep ini merupakan warisan dari almarhumah dengan modifikasi sesuai ketersediaan bahan dan selera keluarga, serta sudah mengkonversi ukuran bahan dengan timbangan. Bagi pemula recommended ya . . . 😋😊👍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar