Pempek Ikan
Karna suami suka nyemil makanan gurih. Alhasil berguru sma emak deh gimana cara bikin pentol 😂😂😂
Yesss, pentol pa je,
Bisa
Pentol Bakso ,kalo isi Daging Sapi
Pentol Tekwan, kalo isi Daging Ikan
Daaan ,
Pentol Kimlo, kalo isi Daging Ayam
Moga bermanfaat yaa bukibuk ,
Sharing is Having 😘🎈
Pempek Ikan
Karna suami suka nyemil makanan gurih. Alhasil berguru sma emak deh gimana cara bikin pentol 😂😂😂
Yesss, pentol pa je,
Bisa
Pentol Bakso ,kalo isi Daging Sapi
Pentol Tekwan, kalo isi Daging Ikan
Daaan ,
Pentol Kimlo, kalo isi Daging Ayam
Moga bermanfaat yaa bukibuk ,
Sharing is Having 😘🎈
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan, menggunakan mata pisau S di blender (khusus daging). Urutannya biar g kocar-kacir, adalah (telur, bawang putih goreng, tepung, bumbu penyedap, garam, merica, lalu daging). (Bagi menjadi 2-3 kali blender spya blender kuat) 😁
- 2
Adonan yg telah jadi,bisa dipulung bersama Es batu / air es, (es batu 5 buah/100gram), jd saya pakai kurang lebih 15 buah, untuk adonan 300gram tepung. 😁
- 3
Masak air+garam+minyak sampai mendidih. Angkat,dan plocoti spt membuat adonan pentol.
- 4
Tambahan, untuk cuka nya bisa pake apa aj, dsni bisa rebus gula merah + lombok + ebi + asam jawa / cuka / irisan mangga / belimbing wuluh. Sama aj 😁 tergantung selera dan waktu nya 😁😁
- 5
Tinggal digoreng dah,disajikan sma bumbu / cuka nya 😄. Moga bermanfaat yaa bukibuk syantique 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Salah satu makanan yang jadi favorit kalo di rumah, kalau pergi merantau pun selalu minta buatkan sama mama, alhamdulillah sekarang biar jauh dari ortu bisa bikin sendiri.
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Pempeknya gak direbus karena mau yang beda, kali ini langsung digoreng. Pas banget dengan cuaca sore ini makan pempek plus cuko 😄 ngirup cuko sambil makan pempek lemaknyooo
-
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Pempek bisa pakai 100% ikan tengiri, atau tengiri+gabus (kato wong palembang lebih gurih klo di mix) 😁
-
-
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Request teman suami minta dibuatkan pempek Ikan berhubung disini ga ada ikan tengiri saya ganti ikan gabus/haruan karna tekstur daging ikannya sama
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Hujan hujan pas banget goreng pempek ni,, jd ini buatnya sore dan malm bru di goreng,, ya sambil nonton sambil ngemil bareng keluarga 😄😄
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
nyoba bikin pempek ikan ini karna pengen dibikin bakwan kuah khas bangka, pake ikan seadanya yg ada di pasar dkt sini. jadi warnanya gelap. teksturnya pas, ikannya kerasa, gak alot. lembut.dari 1kg ikan berisi 5ekor setelah difillet ambil dagingnya dapet 400gr ..
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Pernah ikut pelatihan pempek yang diselenggarakan oleh BP3. Meskipun pelatihannya secara daring, Alhamdulillah instrukturnya mengarahkan dan menjelaskan tahapan pembuatannya secara detail. Barakallah...Berikut ini resep dan cara membuatnya (*sy modif dikit). Rasa pempeknya gurih, kenyal dan rasanya mantull...#pejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar