Chicken Cordon Bleu ala kafe

Adisti Putri
Adisti Putri @dapurbunda3D
Tembagapura

Perdana bikin dan alhamdulilah sukses.
Ini semua bikin sendiri, kecuali si kentang goreng yang tinggal di bake. Dapet resep dari teteh restu utami . Cuz intip ig juga yakk

Chicken Cordon Bleu ala kafe

32 orang berencana membuat resep ini

Perdana bikin dan alhamdulilah sukses.
Ini semua bikin sendiri, kecuali si kentang goreng yang tinggal di bake. Dapet resep dari teteh restu utami . Cuz intip ig juga yakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam tanpa tulang
  2. 4 lembarsmoked beef
  3. 4 lembarkeju cheddar slice
  4. 2 butirtelur, kocok lepas
  5. 200 grbreadcrumb/tepung roti
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. secukupnyaKeju mozarella
  8. Bumbu:
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1 buah dada ayam, belah dua tidak putus. Pukul-pukul dada ayam sampe daging menipis dan lebar.

  2. 2

    Letakkan smoke beef diatasnya, beri leju cheddar slice dan keju mozarella. Gulung dan padatkan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih. Lumuri gulungan ayam tadi dengan bawang putih, merica bubuk dan garam. Diamkan selama 10-15 menit hingga bumbu menyerap.

  4. 4

    Siapkan kocokan telur dan breadcrumb. Celupkan gulungan ayam ke kocokan telur, lalu gulingkan ke breadcrumb, tekan2 hingga menempel rata. Simpan dalam kulkas kembali selama 10 - 15 menit.

  5. 5

    Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang hingga matang dan kecoklatan.

  6. 6

    Chicken Cordon Bleu siap disajikan dengan pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adisti Putri
Adisti Putri @dapurbunda3D
pada
Tembagapura
Instagram @adistiputriwinoto
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa