Martabak Mini

Tri Astried Mci
Tri Astried Mci @cook_14280499
Brebes

Tadinya gak bisa masak gak bisa jualan makanan tp karena kepepet butuh uang nyoba2 bikin martabak dijual, alhmdulillah laku keras
#reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
17 biji
  1. 250 grTepung terigu segitiga biru
  2. 1 butirtelor
  3. 1/2 sdtRagi instan (fermipan)
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 300 mlair (sesuaikan keencerannnya)
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 2 sdmmargarin (dicairkan)
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur telor,ragi dan gula kocok sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukan tepung terigu sambil di ayak, masukan air sedikit demi sedikit, masukan susu bubuk, garam dan soda kue, campur hingga tak bergerindil, lalu masukan margarin cair pastikan udah gak panas ya diamkan selama 15-20 menit tutup dg serbet

  3. 3

    Panaskan wajan, masukan satu sendok sayur,lalu tekan tengahnya hingga membentuk lingkaran khas martabak mini, tunggu sampai bolong2 baru tutup sbntr, lalu beri sedikit gula tutup lagi sebentar,setelah matang angkat dan beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Astried Mci
Tri Astried Mci @cook_14280499
pada
Brebes
Saya ibu rumah tangga yang suka masak
Lebih banyak

Komentar (9)

mustika wenny
mustika wenny @cook_11761812
Tks atas resep & respon nya, barakallah bun 😊

Resep Serupa