Paru Goreng

Winda (nddaaa)
Winda (nddaaa) @nddaaa
Depok

Kangen makan paru yang di rumah makan ampera. Kenyal2 enak gitu. Coba bikin di rumah dan cocok pas rasanya. Cuss bole dicoba

Paru Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Kangen makan paru yang di rumah makan ampera. Kenyal2 enak gitu. Coba bikin di rumah dan cocok pas rasanya. Cuss bole dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grparu rebus (beli di supermarket yg udh direbus)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdmketumbar bubuk
  4. 1 sdmkunyit bubuk
  5. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paru rebus yang dibeli. Lalu tiriskan airnya. Potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam serta gula

  3. 3

    Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan paru rebus. Remas2 sedikit hingga bumbu meresap dan diamkan sekitar 1 jam

  4. 4

    Rebus paru yang sudah dibumbui hingga habis airnya. Angkat dan tunggu mendingin sebelum dimasukan ke dalam kulkas

  5. 5

    Untuk penyajian, paru bisa digoreng kering atau masih kenyal2. Bisa digoreng langsung atau menggunakan kocokan telur. Dicampur bumbu balado padang juga bisa. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda (nddaaa)
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa