Paru Goreng

Ibu-ibu kalo pergi ke rumah makan Padang suka makan apa?
Saya selain Gulai Tanbusu atau usus sapi suka makan paru goreng.
Di warung sotopun g bisa nahan makan paru gorengnya.
Suami sering nolak tiap saya tawarin hari ini masak Paru ya. Takutnya ekspektasi suami ketinggian. Kalo g sama jadi kuciwa.
Dan benar hari ini dia marah. Marah karena g berhenti makan 😄
Paru Goreng
Ibu-ibu kalo pergi ke rumah makan Padang suka makan apa?
Saya selain Gulai Tanbusu atau usus sapi suka makan paru goreng.
Di warung sotopun g bisa nahan makan paru gorengnya.
Suami sering nolak tiap saya tawarin hari ini masak Paru ya. Takutnya ekspektasi suami ketinggian. Kalo g sama jadi kuciwa.
Dan benar hari ini dia marah. Marah karena g berhenti makan 😄
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu, kecuali lengkuas, jahe dan daun jeruk.
- 2
Rebus paru kemudian buang airnya
- 3
Rebus kembali paru menggunakan bumbu dan garam hingga matang (aku kurang lebih 1,5 jam di slowcooker)
- 4
Tiriskan kemudian iris tipis.
- 5
Jika dirasa kurang asinnya sewaktu menggoreng haluskan bawang putih dan tambahkan garam. Larutkan dengan air sebagai bahan pencelup
- 6
Tingkat keasinannya sesuai selera ya. Goreng dengan api sedang dan minyak banyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Goreng Paru Goreng
Haloo Lur !Beberapa hari yang lalu saya tengok di Segari.. si paru lagi promo.Langsung aja saya sikat ga pake mikir lama.Kebetulan saya emang belum pernah masak paru meskipun udah pernah lihat orang masak paru di YouTube (dulu hahaha, makanya saya tak ingat pun YouTube nya siapa).Gurih banget Luuur.. enaak. Sebagian saya buat Paru Balado.Tapi resep Paru Baladonya Insya Allah saya post 24 Maret 2022 yaa Lur.Soalnya saya tuh suka masak, tapi mageran nulis resep haha. Maapkan 🙏 Danes Wisesa -
Paru Goreng Paru Goreng
Hari ini bikin paru goreng buat pendamping opor ayam buat buka puasa arafah nanti soreAku bikin sekalian sekilo supaya bisa disimpen di kulkas. Besok2 bisa dimakan lagi dicampur sayur or lauk lain atau buat campuran indomie 😁 Laras Yunia Kurniawati -
Paru Goreng Paru Goreng
Bismillaah..Paru goreng my paporito tiap makan ngga kenyang cuma 5 potong, daripada dagingnya saya lebih sering milih paru nya. Jeroan sapi, saya cuma doyan bagian paru saja. Hati sapi bisa makan, tapi ngga terlalu suka.Parunya dibacem aja, biar awet buat stock dan digoreng ketika mau makan.#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Paru Goreng Paru Goreng
Mbois minggu ini bertemakan "Aneka Olahan Ungkepan dan Marinasi" semalem dah ngide mau bikin paru goreng semoga Cak Ran (pak sayur) bawa paru. Ternyata bener paginya ada dong paru tinggal sebungkus doang, memang jodoh nih kudu masak paru 🤭.#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Yohana Anggarasari -
Paru Goreng Paru Goreng
Bismillah... resep ke 25 juga utk ikutan#BalonChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_BandungIni resep kedua utk ikut posbar jantung hatiku... waktu itu seneng banget dapet paru basah akhirnya aku olah deh jadi paru goreng berempah ala padang gini... enak banget kaya rempah, cuus yuk ke resepnya Ibu Meishy's Kitchen -
Paru Goreng Paru Goreng
Suatu hr, lg di supermarket, tumben bgt ada paru sapi. Suami lgsg ambil krna kepengen, beli yg kecil aja krna aku agak2 malas makan paru krna terakhir makan paru itu agak gimanaaaa gt hahaha. Smpe rmh lgsg buka2 cookpad nyari olahan paru yg ENAK, eh dpt resep nya ci Xander's kitchen. Kalo dr olahan beliau mah insya Allah oke punya hihi. Eh bener dong, stlh paru matang, aku coba sedikit eh kok enak ya wkwkwk. Suami jg bilang enak alhamdulillah❤ Dapur MAS👨 -
Paru Goreng Paru Goreng
Source: Riska Dwi ASuka banget sama paru goreng apalagi keripik paru. Kebetulan dah lama banget ga makan paru goreng. Sejak resign bbrp taun yang lalu baru skrg makan paru lagi (hahaha lebbaaayyy....)Dulu klo bosen maksi di kantor atau bekal makanan dari rumah, suka makan di rm laksana daerah bypass. Uuhh yg dipesen selalu paru, dicocol sambel plus kecap rasanya udh sangat cukup. Kebetulan tadi pagi di warung nemu paru dan cari resepnya. Langsung deh eksekusi.... alhamdulillah terbayarkan kangen makan parunya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung YuliOnet -
Paru Goreng Paru Goreng
Punya paru dari qurban kemarin. Bingung lah diapain. Coba bikin paru goreng pake resep mertua, ternyata enak juga.#PejuangGoldenApron3 Mira Kartawijaya -
Paru Goreng Paru Goreng
Salah satu menu favorit, meski katanya pantangan kalo lagi hamil gak boleh makan jeroan. Dapoer_Mamacha -
-
Paru Goreng Paru Goreng
Punya sisa paru sapi yg sudah direbus dlm freezer , waktu itu saya rebus pakai presto 30 menit campur sedikit garam, 1 ruas jahe dan 2 lembar daun salam.Parunya langsung ungkep aja biar enak tinggal goreng2 😄#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Theza Octa A -
Paru Goreng Paru Goreng
Yg senang paru goreng silahkan merapat, menu yang enak dengan nasi hangat, rasanya pasti nagih deh. Yuk mari masak.#parugoreng#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar