Krecek kerupuk kulit

IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

#berburucelemekemas
#resolusi2019 #iwakartika2019
#3rdrecipes2019

26-01-2019

Resep emak, terakhir SMS an sama emak cerita tentang kacang tolo yang dia mau bikin krecek tapi ternyata kacang nya udah kutuan...emak biasa SMS dengan kata kata yang semua nya singkatan, misal nya : kacang tolo disingkat jadi Kacang TL... kening bisa mengernyit butuh usaha utk ngerti bahasa nya 😅 tapi krn saya anak nya biar pun singkatan semua tetep bisa ngerti... 😁
Begitu juga dengan cara masak dan lidah yang sudah terbiasa mengecap rasa masakan nya jadi cukup mengingat rasa setiap masakan nya kita semua sudah tau bumbu apa yang digunakan 😊

I miss her so much 😌

noted : kacang tolo nett carbs 60gr/100gr = 60% nett carbs

Krecek kerupuk kulit

#berburucelemekemas
#resolusi2019 #iwakartika2019
#3rdrecipes2019

26-01-2019

Resep emak, terakhir SMS an sama emak cerita tentang kacang tolo yang dia mau bikin krecek tapi ternyata kacang nya udah kutuan...emak biasa SMS dengan kata kata yang semua nya singkatan, misal nya : kacang tolo disingkat jadi Kacang TL... kening bisa mengernyit butuh usaha utk ngerti bahasa nya 😅 tapi krn saya anak nya biar pun singkatan semua tetep bisa ngerti... 😁
Begitu juga dengan cara masak dan lidah yang sudah terbiasa mengecap rasa masakan nya jadi cukup mengingat rasa setiap masakan nya kita semua sudah tau bumbu apa yang digunakan 😊

I miss her so much 😌

noted : kacang tolo nett carbs 60gr/100gr = 60% nett carbs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 100 grkacang tolo
  3. 700 mlair
  4. 1 sdtgaram
  5. Bahan B :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. 1 sdtterasi
  10. Secukupnyacabe merah
  11. Secukupnya cabe rawit
  12. Bahan C
  13. 500 grkerupuk kulit matang
  14. 1 batangSereh
  15. 3 lembardaun salam
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 1 sdtgaram
  18. 1schacet diabetasol

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang tolo lalu rendam selama 1 jam, lalu rebus dengan api kecil selama 10 menit, matikan api lalu tutup panci diamkan selama 30 menit lalu rebus lagi selama 10 menit hingga kacang empuk, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan B lalu tumis dengan minyak panas hingga harum lalu masukan Sereh dan daun salam juga kacang tolo yang sudah direbus tadi, aduk rata

  3. 3

    Masukan santan, aduk rata kemudian masukan krupuk kulit dan cabe rawit aduk rata, masukan garam dan sweetener, lakukan test rasa

  4. 4

    Setelah matang tuang dalam piring saji, krecek kerupuk kulit siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Ketogenic food low carbs High fatResep non keto pun ada ☺️ lihat keterangan di resep nya 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
Lagi belajar putu gelap 😎😎 🤣🤣🤣

Resep Serupa