Sumpia ebi pedas

Dapur Mama Nung
Dapur Mama Nung @MamaNung_cook79
Jakarta Utara

Penasaran untuk cobain bebikinan sumpia, sebenernya sih paling gampang mah beli tinggal nyaplok ya mak, gak perlu capek2. Tapi kalo gak nyoba dan belajar gak akan bisa ya kan mak.

Sumpia ebi pedas

25 orang berencana membuat resep ini

Penasaran untuk cobain bebikinan sumpia, sebenernya sih paling gampang mah beli tinggal nyaplok ya mak, gak perlu capek2. Tapi kalo gak nyoba dan belajar gak akan bisa ya kan mak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grebi/rebon
  2. 100 lembarkulit lumpia
  3. 2 sdmbawang merah goreng
  4. 1 sdmbawang putih goreng
  5. 1 sachetroyco ayam
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 2 sachetbon cabe
  8. Putih telur untuk perekat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ebi/rebon lalu rendam dengan air panas sebentar dan tiriskan

  2. 2

    Sangrai ebi/rebon hingga kering

  3. 3

    Campur ebi yang telah di sangrai dg bawang merah & putih goreng, gula, royco, bon cabe lalu blender sampai halus dan sangrai kembali sebentar saja dan ebi siap untuk isian

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia, satu kulit lumpia potong jadi 8, beri isian dan gulung, rekatkan dengan putih telur.

  5. 5

    Siap di goreng dg api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Nung
Dapur Mama Nung @MamaNung_cook79
pada
Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa