Capcay Kuah Segar

Dapur Bu Bidan 🍽️
Dapur Bu Bidan 🍽️ @detimardiana16
Majalaya, Bandung Jawa Barat

Menu makan malam suami hari ini 😋 Senin 21 Januari 2019..

Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 1/2 Ikatsawi
  2. 2 Buahwortel
  3. 3 Buahbaby corn
  4. 1/2Kembang kol
  5. Boleh tambah baso, telur, udang dan ayam cincang (saya skip)
  6. Bumbu halus :
  7. 3 Buahbawang putih
  8. 1/4 Sdtladaku merica bubuk
  9. 1 Sdtsaus tiram
  10. 1 Sdtsaus sambal
  11. 1 Gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong* semua sayuran sesuai selera, lalu cuci bersih..

  2. 2

    Uleg semua bumbu yang perlu di haluskan. Lalu tumis dengan 2 Sdm minyak goreng.. Hingga wangi & layu.

  3. 3

    Setelah wangi, masukan sayuran no sawi. Oseng* sebentar, dan masukan air putih.. masak -+5 menit sampai semua layu.

  4. 4

    Masukan saus tiram, saus sambal, micin, dan royco (koreksi rasa).. Lalu masukan sawi. Masak 1 menit lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bu Bidan 🍽️
Dapur Bu Bidan 🍽️ @detimardiana16
pada
Majalaya, Bandung Jawa Barat
Instagram : detimardiana_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa