Putu Ayu
kue cantik yg bikinnya juga gampang banget!
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dgn serbet bersih agar uap air tidak menetes ke kue saat mengukus.
- 2
Olesi cetakan dgn sedikit minyak. Beri 1/2 sdt kelapa parut, ratakan dan padatkan di dasar cetakan.
- 3
Kocok telur, gula dan tbm hingga mengembang, putih dan lembut dgn kecepatan tinggi
- 4
Turunkan kecepatan mixer. Masukkan sedikit2 bergantian, terigu dan santan, aduk rata perlahan
- 5
Beri pasta pandan, aduk dgn spatula teknik balik (fold)
- 6
Tuang adonan ke cetakan hingga agak penuh, kukus hingga matang, kurleb 10 menit. Lakukan tes tusuk. Segera keluarkan dari cetakan, sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu ayu Putu ayu
10/03/2019.Kue putu ayu adalah salahsatu jajanan tradisional berupa kue yg dikukus yg khas karena dipadukan dengan kelapa parut dan identik dengan cetakan bunganya😍.Walau bisa dibuat dengan berbagai macam warna,tp warna hijau pandan ini nii yg paling khas dari si putu ayu😍.Source : teh Novi Rahmawati#pr_adakokonatnya #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #resepGoldenApronNia #minggu9 dapurtehnia -
Putu Ayu Mawar Putu Ayu Mawar
Suka sama kue yg 1 ini jd dari pada beli mulu mnding bikin sndiri za biar lebih puas,.ga pake ribet qo bikinya,. rikha nda bayanaka -
Putu Ayu Putu Ayu
Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti “cantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik.Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link1/2 sdt backing powder#comboNgabibita_anggocetakan#putuayumasakankhasjateng#masakankhasputuayujateng#masakankhasjawatengah#masakankhasjateng#cookpadcommunity_bogor#putu ayu#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar Yuna -
Putu ayu sederhana Putu ayu sederhana
Kue putu ayu ini,,rasanya khas banget legiitt gurih karna ada kelapa nya,,,awalnya nyoba bikin kue yg di kukus,,karna aku sukanya bkn bolu""panggang,, tapi anaku doyaann,,,sampe nagih nyuruh bkin lagi,,,walau rada"" ribet dikit,,pas masukin kelapa nya soalnya harus rapi dan di teken""" euis padilla -
Putri ayu/putu ayu Putri ayu/putu ayu
Aku suka banget sama kue yg satu ini, bisa untuk dijual juga loh harga 1500 msh oke Masak Yuk -
Putu ayu mawar Putu ayu mawar
Kue wajib diisian kue tampah, gampang banget bikinnya. Icha Annisa Septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/696828
Komentar (3)