Tumis ayam suir pedas manis

Tina Gstn
Tina Gstn @tinagstnaa

Requestan suami ku...

Tumis ayam suir pedas manis

Requestan suami ku...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpaha ayam
  2. 1bungus racik ayam goreng
  3. Bumbu Halus:
  4. 8 buahcabe merah jawa
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. Bumbu iris:
  8. 10 buahcabe merah jawa
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. 2 irislengkuas
  12. 3 lembardaun salam
  13. 1/4gula jawa
  14. Bumbu:
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap
  17. secukupnyaLada
  18. sesuai seleraKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih. Dan ungkep semua ayam dengan bumbu racik ayam goreng hingga ayam matang.

  2. 2

    Angkat ayam dan tiriskan. Lalu suwir ayam sesuai keinginan.

  3. 3

    Siapkan blender dan haluskan semua bumbu halus.

  4. 4

    Iris semua bumbu iris. Boleh tipis tipis atau agak tebal. Sesuai keinginan aja. Hehe (difoto ada pete tp gk jd saya campur) hehe

  5. 5

    Siapkan minyak panas. Dan goreng ayam yg sudah di suwir. Sebentar aja agar gak alot. Atau boleh di goreng dulu baru di suwir ya bun.

  6. 6

    Siapkan wajan dan tumis bumbu iris hingga layu. Dan masukan bumbu halus. Jangan lupa lengkuas, daun salam dan gula merahnya ya. Tambahkan air sedikit. Agar semua bumbu merata. Masak hingga harum dan air asat.

  7. 7

    Masukan ayam suwir, aduk dan jangan lupa tambahkan garam, lada, penyedap dan kecap manis.

  8. 8

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Gstn
Tina Gstn @tinagstnaa
pada

Komentar

Resep Serupa