Donat ayam
Siapa yg gk kenal dan suka donat ya, semua pasti tau dan semua pasti suka, ini adalah pesanan di pagi hari yg mendung,wow ruar biasa.. dg di kejar waktu,dan cuma punya waktu 1 setengah jam alhamdulillah jadi juga.
Donat ayam
Siapa yg gk kenal dan suka donat ya, semua pasti tau dan semua pasti suka, ini adalah pesanan di pagi hari yg mendung,wow ruar biasa.. dg di kejar waktu,dan cuma punya waktu 1 setengah jam alhamdulillah jadi juga.
Cara Membuat
- 1
Membuat biang donat: Campur ragi dan gula 1 sdm beserta terigu 1 sdm seduh dg air sebanyak 4 sdm. Aduk rata dan diamkan 10 menit. Sisihkan. Tunggu hingga berbuih.
- 2
Tuang terigu kedalam wadah besar,masukan gula dan aduk". Masukan kuning telur, susu cair, biang donat, dan air secukupnya. Aduk dan uleni hingga kalis sampai tidak lengket lg di tangan.
- 3
Setelah kalis,beri mentega dan uleni kembali sampai benar" tercampur rata dan kalis. Setelah kalis tutup adonan dg lap basah dan tutup plastik. diamkan selama 45 menit hingga mengembang. Selama menunggu buat isian
- 4
Untuk isi: rebus ayam bagian dada hingga matang,setelah matang suwir" daging ayam rebus tadi hingga habis. Sisihkan
- 5
Bumbu: cincang bawang putih, tumis bawang putih hingga harum, beri ketumbar bubuk 1/4 sdt saja lalu beri lada bubuk 1/4 sdt Beri kaldu bubuk dan sedikit gula, beri air 2 sdm tunggu hingga air kering biar bumbu meresap. Koreksi rasa. Jika sudah pas,angkat dan sisihkan.
- 6
Balik lagi ke adonan, Setelah 45 menit adonan mengembang, kempiskan adonan. Dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Timbang adonan seberat 25 gram. Hingga habis.
- 7
Beri isi adonan donat dg ayam suwir td, bulatkan kembali dan sisihkan. Lakukan sampai habis. Diamkan selama 15 menit. Hingga mengembang. Sambil menunggu panas kan minyak dg api kecil
- 8
Buat bahan pencelup: 2 sdm tepung terigu campur dg air, adonannya encer jh yah. Cuma biar tepung panir nempel jh.
- 9
Setelah 15 menit celupkan donat k dlm adonan pencelup dan gulingkan ke tepung panir. Goreng dg api kecil, jika bagian bawah sudah garing dan kecoklatan balikan donat tunggu hingga matang sempurna.
- 10
Note: donat hanya boleh 1 x balik saja ya,karna jika di bolak balik akan menyerap minyak banyak. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ayam Donat ayam
Nemu resep unik di ig cus deh dibuat. Rasanya enak#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Donat Ayam Donat Ayam
Kreasi ayam berbentuk ring donat, ini satu resep dapat lumayan banyak. Kemrn bikin dapat 2 toples mika, sebagian di goreng dan sebagian lagi saya Frozen jadi kapan hari GK ada lauk tinggal goreng.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
-
Donat Ayam Donat Ayam
soal rasa jangan diragukan lagii.Lembuttt donattnya 😍😍 Uuunnchhhh.....Endooolllll ruarr biasaaah. 😋😋😋
-
Donat Ayam Donat Ayam
ini enak, cemilan (bisa juga jadi lauk) kesukaan anak anak, hampir sama kaya nugget ayam bentuknya lebih menarik 😄
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Assalamualaikum,pagi paders....yuk bikin yg menul2 moms, dough dasar nya aku pake resep donat kentang ncc cuma aku bikin setengah resep dan sdkt modifikasi...td nya mau bikin roti, liat ada tusukan sate bnyk bgt, dibikin donat paha ayam aja...hasil nya empuk moms, yuk di coba❤️😋
-
Donat isi ayam Donat isi ayam
No ribet....uleni nyantai tanpa mengeluarkan tenaga extra🤭🤣 tapi tetap lembut dan empuk...happy cooking...salam sutil dan wajan...semakin sering masak semakin cantik lo😜🤣😁🤭
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Lagi liburan akhir tahun waktunya berkreasi dengan bahan bahan yg ada d rumah, lumayan buat jualan di warung
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Dlu waktu kecil kalau bisa makan ini sesuatu banget karena yg jual cuma 1 di daerah saya dan ini harganya dlu 500 rupiah, sementara dapat jajan cuma 100 rupiah, nah pengen dong anak2 juga ingat ini makanan kesukaan emaknya, dannnn ternyata jadi ladang penghasilan, Puji Tuhan
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Dulu waktu hamil anak pertama, tiap minggu wajib pesan nih donat paha ayam tempat langganan,Sekarang karena doyan baking. Akhirnya buat sendiri.
Irma -
Donat paha ayam Donat paha ayam
Dari kecil uda suka sama donat apalagi donat paha ayam ini Alhamdulillah sekarang uda bisa bikin sendiri walaupun masi kurang rapi dalam membentuknya gapapa lah yaa semangat terus belar dan belajar biar makin mahir hehe#GA_TheNextLevel#cookpadId #cookpadcommunity_pematangsiantar#week5
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Donat kesukaan suami,ini cemilan suami dipekanbaru jadi setiap pulkam pak suami suka beli jajanan SD nya ini...katanya ini jajanan dari dulu dia masih kecil dan sampai skrg msh ada.kefikiran untuk membuat cemilan ini krna donat paha ayam ini salah satu makanan fav suami dan pas liat2 resep mba icha irawan kebetulan ada resepnya dan coba dewh nguprek d dapur buat membuatnya...cara membuatnya sma persis seperti bahan2 membuat donat cumam bentuknya aja menyerupai paha ayam..Resep : icha_irawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar