Donat paha ayam
Assalamualaikum,pagi paders....yuk bikin yg menul2 moms, dough dasar nya aku pake resep donat kentang ncc cuma aku bikin setengah resep dan sdkt modifikasi...td nya mau bikin roti, liat ada tusukan sate bnyk bgt, dibikin donat paha ayam aja...hasil nya empuk moms, yuk di coba❤️😋
Donat paha ayam
Assalamualaikum,pagi paders....yuk bikin yg menul2 moms, dough dasar nya aku pake resep donat kentang ncc cuma aku bikin setengah resep dan sdkt modifikasi...td nya mau bikin roti, liat ada tusukan sate bnyk bgt, dibikin donat paha ayam aja...hasil nya empuk moms, yuk di coba❤️😋
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam
- 2
Tambahkan kuning telur, kentang, dan air (tuang sedikit2) uleni sampai setengah kalis
- 3
Masukkan mentega dan garam, uleni kembali sampai kalis elastis
- 4
Taruh wadah lalu fermentasi selama 45-60mnt atau sampai mengembang 2x lipat
- 5
Kempiskan adonan lalu bagi rata mejadi 10 bagian, bentuk bulat lalu lonjongkan adonan sampai berbentuk mirip paha ayam lalu tusuk dgn tusukan sate
- 6
Setelah semua dibentuk, tutup dgn serbet diamkan kembali selama 20-30mnt / mengembang
- 7
Lalu goreng dgn minyak panas, api kecil sampai kecoklatan
- 8
Angkat dan tiriskan
- 9
Setelah dingin balut donat dgn whippy cream lalu taburi coklat meises atau keju parut
- 10
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Dulu waktu hamil anak pertama, tiap minggu wajib pesan nih donat paha ayam tempat langganan,Sekarang karena doyan baking. Akhirnya buat sendiri.
Irma -
Donat paha ayam Donat paha ayam
aku memakai resep dari buku go kitchen 1 restu utami dewisakiceup tringgg!!untuk cara membentuk aku memakai cara aku sendiri yaa , resep asli dibuat bulat dengan adonan seberat 45gr
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Tiba² terpengen kali buat donat paha ayam, langsung beli bahan dan cuss di eksekusi..
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Dari kecil uda suka sama donat apalagi donat paha ayam ini Alhamdulillah sekarang uda bisa bikin sendiri walaupun masi kurang rapi dalam membentuknya gapapa lah yaa semangat terus belar dan belajar biar makin mahir hehe#GA_TheNextLevel#cookpadId #cookpadcommunity_pematangsiantar#week5
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Lagi pengen makan paha ayam gara2 lihat postingan di ig doyan baking
-
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Anak anak pd suka skali bli donat paha ayam kl ke toko roti..dan akhirnya mommy nya brpikir knp g buat sendiri ajha .hehehe maklum mak mak jaman now..Oya resep aku liat di ig nya mba cantikku yoenita (the woman who inspired me)
-
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Requestnya kiddos yg nagih2 bikin donat paha ayam trs,akhirnya terlaksana 😁
-
-
-
Donat paha ayam Donat paha ayam
Resep yg selalu di pake utk bakulan mamak Alvaro..#postinganpertama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Melihat2 bahan2nya cukup banyak☺