Tahu Isi Sayur Mudah

Ummu Nafis
Ummu Nafis @cook_2135099
Gowa sulsel

Cuma pengin memanfaatkan apa yg ada di kulkas.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 14tahu putih goreng
  2. 5 lembardaun kubis
  3. 3 buahwortel ukuran sedang
  4. 2 genggamtauge
  5. Sebatangdaun bawang
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu
  8. 3 butirbawang merah
  9. 5 butirbawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. Secukupnyagaram merica dan saus tiram
  12. Sejumputgula pasir
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Pelapis
  15. Tepung bumbu
  16. Tepung terigu
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tahu dan ambil isi tahu goreng lalu hancurkan. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sayuran yg sudah dipotong2. Tumis hingga layu. Beri saus tiram dan kaldu bubuk. Masukkan isi tahu. Aduk rata.

  3. 3

    Campur terigu dan tepung bumbu dg perbandingan 1:1. Beri air secukupnya hingga mencapai kekentalan yg diinginkan.

  4. 4

    Isi tahu dg tumisan sayur. Celupkan ke pelapis lalu goreng hingga matang.

  5. 5

    Sajikan dg cabe rawit atau saus sambal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Nafis
Ummu Nafis @cook_2135099
pada
Gowa sulsel
Memasak itu menyenangkan apalagi dengan sepenuh hati.
Lebih banyak

Resep Serupa