Italian Crispy Pizza

Berawal dari ketidaksukaan ama pizza dg roti tebel,, jadi iseng² bikin pizza kayak di Italia..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan adonan, uleni sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai kalis.
- 2
Diamkan adonan selama 15 - 20 menit atau sampai adonan berukuran 2X lipag. Tutup dengan plastik wrap atau kain lembab. Setelah siap digunakan. Gilas sesuai kebutuhan.
- 3
Untuk Saus, iris bagian bawah tomat dengan tanda silang & rebus sebentar trus tiriskan di air es & buang kulit serta isinya. Chop/ blender tomat. Chop bawang putih & bawang bombay juga. Siapkan Pan panasi kasih sedikit olive oil tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum & warna berubah jadi golden. Masukan Chop Tomat & tomato paste, aduk & masukkan basil serta sedikit gula & garam. Tambahkan air, aduk & masak dengan api kecil. Tunggu air berkurang/ simmer & saus siap digunakan.
- 4
Beri topping mulai dari saus, dan bahan lain serta keju mozzarella.
- 5
Panaskan Oven 15 menit sebelumnya, api atas bawah, panggang suhu 300° C selama 6-7 menit..
Resep Serupa
-
Italian Pizza Napoletana - American Pizza Italian Pizza Napoletana - American Pizza
Source : https://youtu.be/1-SJGQ2HLp802/03/2022 (572)......tema Semarak Clover pekan ini adalah ttg roti yg salah satu bahan dasarnya adalah ragi. Nah sy memilih bikin pizza kesukaan anak2 sy. Sy bikin 2 macam pizza yaitu Italian Pizza Napoletana (Neapolitan) dan American Pizza,kedua pizza ini memiliki perbedaan Pizza Italia memiliki tekstur kulit/roti tipis dan ringan dan bagian taburannya terdpt tomat,keju dan basil segar yg merupakan perpaduan warna merah,putih dan hijau mewakili bendera Italia. Sedangkan American Pizza tekstur kulit cenderung lbh tebal dan padat serta memiliki lebih byk varian topping,namun tetap menyertakan saus tomat dan keju dlm pizza-nya,serta memiliki rasa sedikit rasa manis yg tdk dominan. Istilah pizza pertama kali tercatat PD abad ke 10 dlm sebuah manuskrip berbahasa latin dr kota Gaeta di Italia Selatan,di Lazio yg berbatasan dgn Campania. Pizza modern ditemukan di Naples yg akhirnya mjd populer di seluruh dunia..Pizza Napoletana (Neapolitan) adl pizza yg terbuat dr tomat dan keju mozzarella sbg topping. Awalnya pizza ini hrs di buat menggunakan tomat dr San Marzano atau dr Roma dmn tumbuh di daratan gunung Vesuvius dan keju mozzarella yg terbuat dr susu kerbau yg di gembalakan di Campania dan Lazio (sumber Google)#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Chiken mushroom pizza with tomato Concase Chiken mushroom pizza with tomato Concase
Pizza berasal dari Italia, khususnya kota Naples (Napoli), dan memiliki sejarah panjang yang berakar dari makanan sederhana masyarakat kelas pekerja. Awalnya, pizza adalah roti pipih yang diberi topping sederhana seperti minyak zaitun, bawang putih, tomat, dan rempah-rempah. Adznaa_ -
Margherita Pizza Margherita Pizza
Pizza klasik Italia ini toppingnya sederhana. Keju mozzarella, irisan tomat dan daun basil sebagai lambang bendera Italia. Rasanya kres..kres renyah dengan sapuan rasa asam segar tomat yang alami dan lelehan keju yang gurih 🍕 leonardosingall -
Margherita Mushroom Pizza Margherita Mushroom Pizza
Pizza Margherita adalah Pizza Tradisional Italia yg menggunakan bumbu sederhana melambangkan bendera Italia 🇮🇹 Hijau dilambangkan dari daun basil, putih dari Mozarella dan Merah dari Tomat. Simple, Healthy & Yummy. Deena Handayani -
American Pizza American Pizza
Sudah tahu belum bedanya American Pizza dan Italian Pizza? Italian Pizza terbuat dari adonan roti, saus tomat, keju, dan basil kulit dengan roti yang tipis. Sementara American Pizza umumnya lebih tebal dengan beragam topping. Nah di sini kamu bisa simak resep American Pizza dengan Concasse Sauce dan aneka topping lezat. Check this out! Rich Products Indonesia -
Pizza Homemade dengan Tepung Semolina Pizza Homemade dengan Tepung Semolina
#cookpadcommunity_bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#pizzaSudah lama nggak bikin Pizza. Akhirnya bikin lagi. Saya suka dengan resep Pizza-nya mbak @monica_novara karena saya lebih suka base pizza yang masih berasa seperti roti 😄Pernah cooksnap tapi belum re-upload di CP.Nah sekarang, saya pakai resepnya lagi tetapi saya mengganti sebagian tepung protein sedang dengan tepung semolina. Rachel Esther Sahetapy -
Pizza crispy Pizza crispy
Berawal dari weekendnya anak kos yang mau ngemil tapi tetap hemat dewi erliana -
Pizza no bake Pizza no bake
Berawal dari iseng iseng di rumah ngga ada kerjaan, dan di tambah punya adik yang banyak mau nya, dan akhirnya jadi lah pizza no bake ini hihihi selamat mencoba 😋🙏🏻 Ermalestari -
Italian Pizza simple no ribet Italian Pizza simple no ribet
Summer adalah waktunya bikin per-Roti-an!! Mumpung udara hangat dan lembab bikin roti bisa mengembang dengan baik.. hihihi..Karena ada temen yang pengen banget makan pizza, sedangkan pizza di sini banyaknya pake pork 🐷 Biar puas makan'y jadi coba bikin pizza untuk menu per-roti-an pertama..Resepnya coba ubek2 dari cookpad japan dan beberapa YouTube chanel..hihihiKarena ini first experiment dalam membuat pizza, gak nyangka hasilnya akan seEnak ini.. kata temen yang makan, persis dengan pizza itali di saizeria 😍😍😍 Muthi Afifah -
#42 Roti Pizza (dipanggang dengan oven tangkring) #42 Roti Pizza (dipanggang dengan oven tangkring)
mari kita bikin pizza dg modifikasi resep roti. jadi nanti hasil pizzanya agak tebel kayak american pizza ya, bukan yg tipis gtu. yuk kita buat sama sama✨ Nuri Qurrota -
Pizza Nasi Pizza Nasi
Assalamualaikum.Masih nuansa RamadhanKali ini mau bikin camilan yang cocok di makan buat buka puasa.Yup saya bikin pizza home Made.Pizza kali ini saya manfaatin sisa bubur yang kemaren.Kemaren masih ada tuh bubur di rice cookerDari pada mubazir kan ya.Jadi dibuat camilan Karbo yang insya Allah mengenyangkan.Hasil akhir dapat 3 loyangLumayan bisa buat buka puasa, sahur. Dan bisa dihanngattkan lagi di microwave di buka puasa berikutnya#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar