Cilok kuah pedas

Maulida
Maulida @Maulida244_

Cilok kuah pedas

104 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sdmtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 13 buahcabai rawit merah
  4. 3 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1,5tahu kuning atau putih
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan 10 buah cabai rawit merah.

  2. 2

    Lalu campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Masuk kaldu bubuk secukupnya. Lalu bulat bulat kecil lalu rebus hingga mengembang.. lalu angkat, tiriskan.

  3. 3

    Masukan minyak secukupnya, tumis bahan bahan yang telah dihaluskan tadi, setelah harum.. masuk air secukupnya lalu masukan cilok yang sudah direbus dan masukan tahu. Tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Tambahkan lada, kaldu bubuk (masako juga bisa) lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah matang, potong2 sisa cabai rawit tadi untuk ditaruh diatas penyajian cilok tersebut lalu hidangkan dengan kerupuk :)

  6. 6

    Selamat mencobaaa 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maulida
Maulida @Maulida244_
pada

Komentar

Resep Serupa