Babi kecap medok

Stefanny Nathaly Limena
Stefanny Nathaly Limena @cook_5170982

Kedoyanan suamiku ...

Babi kecap medok

8 orang berencana membuat resep ini

Kedoyanan suamiku ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgBabi samchan atau capsim
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 buahpekak
  4. Asam jawa
  5. Kecap asin
  6. Kecap manis
  7. secukupnyaRoyco dan merica
  8. secukupnyaAir
  9. sesuai seleraCabai rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih babi lalu potong kecil-kecil.

  2. 2

    Siapkan panci presto. Masukkan daging Babi yang sudah di potong-potong, bawang putih yang sudah digeprek, pekak, dan asam jawa. Masak dengan api kecil hingga babi 1/2 matang, lalu masukkan kecap manis, kecap asin,, merica, dan royco. Aduk rata, tambahkan air secukupnya hingga daging terendam semua. Masak dengan presto dengan api besar,tunggu smp tombol naik lalu masak +/- 15 menit dengan api kecil. Matikan.

  3. 3

    Biarkan dingin, lalu buka. Masukkan cabai rawit bila suka. Panaskan lagi Babi kecap hingga airnya agak mengental.

  4. 4

    Boleh di tambahkan dengan jamur atau telur kalau suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stefanny Nathaly Limena
pada
Hanya ibu rumah tangga biasa....:)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa