Nasi goreng terasi ikan tongkol non MSG

8 orang berencana membuat resep ini
mayapraselina
mayapraselina @cook_9705184
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi putih matang
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdmMargarine
  5. 1/2 sdtGula
  6. 1 sdmGaram
  7. 1/4 sdtterasi udang
  8. 1 buahikan tongkol goreng (ukuran kecil)
  9. 1 buahtelur ayam (optional, tdk wajib)
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan terasi. Supaya mudah dan tdk perih di mata, masukkan sebagian garam

  2. 2

    Potong kecil2 ikan tongkol yg sudah digoreng sebelumnya. Kalau sy disuwir aja pakai tangan 😊

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak dlm penggorengan, dg api kecil. Masukkan margarine dan bumbu halus, sambil ditumis spya tdk gosong. Masukkan telur ayam, sesekali diorek. Matikan kompor

  4. 4

    Masukkan nasi putih, aduk dg semua bahan dlm kompor sampai tercampur rata. Tujuan dari kompor dimatikan adalah supaya lebih mempermudah saat pengadukan dan pencampuran karena kalau api lg nyala terkadang sebelum nasi tercampur sudah keburu gosong 😂

  5. 5

    Setelah di rasa sdh tercampur rata, nyalakan api. Aduk nasi sambil dilihat apakah sdh tercampur atau belum. Matikan kompor, tambahkan gula dan sisa garam. Aduk rata. Nyalakan api lagi lalu aduk lagi sampai benar2 tercampur rata

  6. 6

    Setelah dirasa sdh pas, matikan kompor. Selamat menikmati 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
mayapraselina
mayapraselina @cook_9705184
pada
Tangerang

Resep Serupa