Cap Cay Bakso

Uray Windy
Uray Windy @uraywindy90
Pontianak

Sebenarnya untuk cap cay banyak bgt campuran sayuran nya, tapi apa daya karena stok kulkas cuma ini . Tapi tetap ngotot untuk buat si cap cay. Hehehe. Buat nya gampang bgt, rasanya juara. Oya resep nya ngintip dari ci Melz yaa.. thanks cii ♥️

Cap Cay Bakso

29 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya untuk cap cay banyak bgt campuran sayuran nya, tapi apa daya karena stok kulkas cuma ini . Tapi tetap ngotot untuk buat si cap cay. Hehehe. Buat nya gampang bgt, rasanya juara. Oya resep nya ngintip dari ci Melz yaa.. thanks cii ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 200 grsawi putih, potong dan pisahkan batang sawi
  2. 150 grbrokoli, potong lalu rendam air garam, bilas
  3. 2 buahwortel, potong serong
  4. 6 buahbakso, iris
  5. 1 batangdaun sop, iris
  6. Bumbu :
  7. 4 siungbawang putih, prek lalu cincang
  8. 1bawang bombay, iris kasar
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 sdmkaldu bubuk
  11. 1 sdmmaizena dicampur sedikit air
  12. Secukupnyaair
  13. SecukupnyaGula Garam
  14. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, tumis bawang putih dan bombay sampe harum. Lalu masukan bakso.

  2. 2

    Masukan dulu sayur yang agak keras, seperti wortel, batang sawi putih.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air, aduk rata, lalu masukkan daun bawang, brokoli dan sawi putih. Tambahkan merica, gula, maizena cair, garam dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Koreksi rasa.

  5. 5

    Tips: jgn terlalu banyak kasi air dan masak sayur jangan sampe overcook ya, biar sayurannya tetap seger.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uray Windy
Uray Windy @uraywindy90
pada
Pontianak
👑Bunda Ayra-Working Mom👑❤️cooking & bakingIG : uraywindy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa