Gandasturi

luckydonda
luckydonda @cook_4662034
Jakarta timur

Jajanan kesukaan jaman kanak2 yang suka dibeliin sama bapak :D

Gandasturi

25 orang berencana membuat resep ini

Jajanan kesukaan jaman kanak2 yang suka dibeliin sama bapak :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkacang hijau
  2. 1 bkssantan kara (65ml)
  3. 10 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 10 sdmtepung terigu
  5. 10 sdmtepung beras
  6. sedikitgaram
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau sampai lembek (saya rebus kurang lebih 1 jam)

  2. 2

    Setelah kacang hijau cukup lembek tambahkan santan, gula pasir dan sedikit garam, rebus lagi sampai air rebusan habis, tunggu sampai dingin

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, sedikit garam, tambahkan air (sebagai bahan celupan)

  4. 4

    Setelah kacang hijau dingin, bentuk bulat pipih, celupkan ke adonan tepung, goreng hingga kecoklatan

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
luckydonda
luckydonda @cook_4662034
pada
Jakarta timur
Seorang istri dan ibu yang sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa