Bahan-bahan

35 buah
  1. ✓Kulit
  2. 500 grubi jalar, kukus dan haluskan
  3. 500 grtepung ketan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 200 grgula pasir
  6. Santan kental panas
  7. secukupnyaVanili bubuk
  8. secukupnyaPewarna makanan orange
  9. ✓ Isi
  10. 250 grkacang hijau kupas
  11. 150 grgula
  12. 1/2 sdtgaram
  13. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    ✓isi: rebus kacang hijau kupas sampai cukup empuk moms, setelah itu saring dan kukus sampai matang. Mixer kacang hijau kupas yang sudah matang, vanilli dan gula sampai halus. Timbang 15 gr moms.

  2. 2

    ✓Kulit: campur ubi jalar, tepung ketan, garam, gula dan vanilli. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa dipulung ya moms, tp jangan sampai kelembekan moms. Terakhir tambahkan pewarna orange untuk jeruk. Timbang 35 gr

  3. 3

    Lalu pipihkan kulit beri isian kacang hijau kupas, bentuk bulat. Alasi dengan daun pisang.

  4. 4

    Kukus kurang lebih 20 menit moms, jangan lupa buka tutup kukusan setiap 5 menit ya moms,biar g meleber kemana2 😁😁😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Dicky
Mrs. Dicky @cook_15059430
pada
Kediri
Facebook : Nafisah Naily ZakiyyahIg : @nafisah_n_z
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa