Kue thok ubi jalar

Mrs. Dicky @cook_15059430
Cara Membuat
- 1
✓isi: rebus kacang hijau kupas sampai cukup empuk moms, setelah itu saring dan kukus sampai matang. Mixer kacang hijau kupas yang sudah matang, vanilli dan gula sampai halus. Timbang 15 gr moms.
- 2
✓Kulit: campur ubi jalar, tepung ketan, garam, gula dan vanilli. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa dipulung ya moms, tp jangan sampai kelembekan moms. Terakhir tambahkan pewarna orange untuk jeruk. Timbang 35 gr
- 3
Lalu pipihkan kulit beri isian kacang hijau kupas, bentuk bulat. Alasi dengan daun pisang.
- 4
Kukus kurang lebih 20 menit moms, jangan lupa buka tutup kukusan setiap 5 menit ya moms,biar g meleber kemana2 😁😁😁.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue thok ubi jalar Kue thok ubi jalar
Jangan bosen ya beb lirik resep ku dulu pernah share resep angkukwe bahan kentang yg ini ganti ubi dan isinya pun kacang hijau + ubi#GA_TheNextLavel widayati -
KUE KU UBI JALAR KUE KU UBI JALAR
Pengen bikin kue ku, tapi gak ada cetakannya? Apa bisa ya? Jawabannya tentu saja bisa. Terinspirasi dari pernyataan atau pertanyaan mbak Inggried, jadilah resep ini. Siswaty Elfin Bachtiar -
Kue thok ubi ungu Kue thok ubi ungu
Berawal dari pesenan dadakan,dan tidak punua stok kentang buat campuran.jadi lah di campur ubi putih. Saya gunakan pewarna ungu untuk colour nya😁. Biar berasa pakek ubi ungu beneran 😁 Ry Kitchen -
Kue Ku Dari Ubi Kue Ku Dari Ubi
Kangen makan kue ku gak min? Apa di kota mu kue ku masih ramal dijual?Jika tidak, bikin sendiri saja!Kue Ku adalah kue tradisional dengan bentuk bulat atau oval. Kue ini dibungkus dengan ketan yang lengket dan diisi dengan isian yang manis.Pada awalnya, kue ini menyerupai bentuk cangkang kura2. Namun dewasa ini kue ku bisa dibuat dengan berbagai macam bentuk, loh!Mari kita masak untuk bahan dasarnya adalah ubi loh!#kueku#kuetradisional#kuekuubi#flakacanghijau#untikelapa#ubikukus Abigail Fransiska -
Kue angku ubi Kue angku ubi
Resepnya punya ci @xanderkitchen. Cuma saya ganti kentang dgn ubi orange. Lbh lembut Wira Wahyuni -
Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning
Bismillah..Ceritanya nyobain cetakan baru, huhuyy! 😁😁 udah lama banget nih cita2 pingin bikin Kue Ku ini, kue kesukaan 😍😍Gak punya kacang hijau kupas tapi, yaudah pakai Ubi kuning aja yang ada. Kulit luarnya juga pakai campuran Ubi kuning. Jadi luar dalam Ubi kuning, yess! 💪😂😂Source : Xander's Kitchen Dina Yuandha -
Kue Ku ubi ungu Kue Ku ubi ungu
Pertama bikin,rasanya gak karuan,takut gak pas,takut gak Mateng ,takut salah ini itu,lah pokonya gerogi banget,sudah telat,gak kebagian alat, beruntung punya alat sendiri,bawa aja semua sak kompor nya dari rumah,alhasil biarpun bukan juara pertama,yang penting masih 3 besar😍😍😍😍Dan untuk memeriahkan HUT NKRIkemarin,dengan tema kue tradisional Nusantara,jadi dapat jatah bikin kue beginian, cussssss kita esekusi🏁🏁🏁🏁🏁😎 NI N@ NA -
Kue Ku Ubi Ungu Kue Ku Ubi Ungu
Ini salah satu jajanan kesukaan saya.Karena disini ( Taiwan ) saya gak punya cetakan Kue ku so.. saya pakai cetakan mooncake uk. 50 gr.Hasilnya gak kalah cantik kan sama yang pakai cetakan kue ku.Monggo yang mau ikutan bikin, cek resepnya 👇 Henny Dasianto -
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
Masih ada sisa ubi ungu kukus..n bahan bahan yg lain ada lgsg az bikin unt ngemil mlm mlm....maklum..gie menyusui... Andri Agustin -
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
When I was watched youtube channel about "how to make Kue Ku (ang ku kueh) its make me cravings because this snack is the one of my favourite " jajanan pasar" . walaupun ga punya cetakannya, cetakan ager jadi dahh.😄😄😄 lets check this out.#jajananpasar #kuekuh Kitchen Mas Adi (Adi Pratomo) -
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
Resepnya aku ambil dari resep kue ku mba tintin,, enak banget banyak yang suka. Penasaran pengen di campur sama ubi ungu rasanya gimana hehee,, jadi kentangnya aku ganti de sama ubi unyu😆💜 rasanya makin endoooss🤗 teksturnyu juga lebih padat.. Marysha Aprilian -
Kue Ku Ubi Ungu Kue Ku Ubi Ungu
Olahan ubi ungu ini enak, silahkan dicoba🍠💜💜#olahanubiungu#kueku#kuekuubiungu Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6996277
Komentar (4)