Ayam tepung saos tomat pedas

Epry Listyani
Epry Listyani @epri0918
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus ayam dg daun jeruk, 1 siung bawang putih digeprek, lada bubuk, dan garam kurang lebih 15 menit. Angkat, tunggu sampai dingin

  2. 2

    Buat adonan basah tepung serbaguna ditambah air secukupnya

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian tepung kering, adonan basah, tepung kering lagi, goreng hingga berwarna keemasan, sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih yg sudah dicincang dan bawang bombay yg sudah diiris, tambahkan air, saos tomat, saos pedas, gula, garam, lada bubuk, dan daun jeruk. Koreksi rasa kemudian tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air

  5. 5

    Masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam saus, masak krg lebih 5 menit

  6. 6

    Ayam tepung saos tomat pedas siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Epry Listyani
Epry Listyani @epri0918
pada

Komentar

Resep Serupa