Torta de vainilla esponjosa
Torta de vainilla super fácil!
Es una receta de mi mamá, originalmente era de una revista pero ella la fue modificando.
LA FOTO ES DE UN COMENTARIO QUE ME DEJARON❤ como ven, quedo divina!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pre calentar el horno a fuego medio.
- 2
Poner a licuar los huevos hasta que hagan espuma. ✖ O batir manualmente hasta lograr eso.
- 3
Agregar 1/2 taza de azúcar. Licuar un poco. Agregar otra 1/2 taza, licuar. Así sucesivamente. ✖Si es manualmente, ir agregando de a poco el azúcar.
- 4
Agregar la esencia de vainilla, la leche, el aceite y licuar varios minutos. ✖ Manualmente: Batir al rededor de 10 minutos, con movimientos envolventes.
- 5
Pasar la mezcla a un bowl e ir agregando la harina tamizada de a poco. Batir un buen rato, eso hace que se levante. ✖ Siempre con movimientos envolventes.
- 6
Aceitar/enmantecar y enharinar el molde que decidan usar. ✖ Yo use un molde de galletas, es del mismo diámetro que un molde de dulce de batata.
- 7
Bajar el fuego del horno a mínimo. Poner la mezcla y dejarla por cuarenta minutos. Luego ir controlando. ✖ El tiempo depende de la potencia de tu horno. A mi me tarda 30-40 minutos aprox.
- 8
Opcional: Poner 1/2 Taza de azúcar y 4 cucharadas de fécula de maíz en la procesadora. Así vas a formar azúcar glas para decorar tu Torta y darle un sabor más dulce.
- 9
Si haces esta torta, por favor comentame una foto❤
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