Oseng oseng terong ungu dan kacang panjang

DapoerSri
DapoerSri @aansrihayeni05
Yogyakarta

Pagi inii Masak yg ada di dlm kulkas aja .simpel dan mantap pastinya 😎

Oseng oseng terong ungu dan kacang panjang

Pagi inii Masak yg ada di dlm kulkas aja .simpel dan mantap pastinya 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 2 buahterong ungu
  2. 1 ikat kecilkacang panjang
  3. 3bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 1/2tomat ukuran besar
  6. 4 buahCabe rawit
  7. 1/2 gelasair
  8. Gula pasir,garam,royco
  9. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kacang panjang dan terong ungu,bersihkan.

  2. 2

    Iris bawang putih,bawang merah,cabe rawit serta tomat.

  3. 3

    Tuangkan minyak,bila sudah panas masukan bawang merah,bawang putih ke dalam wajan aduk hingga beraroma harum

  4. 4

    Setelah harum masukkan Terong, kacang panjang dan bahan lainnya aduk-aduk,tambahkan sedikit air hingga bahan Melayu beri garam,gula pasir Royco,aduk lagi lalu icip2.

  5. 5

    Matikan kompor bila sudah matang dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapoerSri
DapoerSri @aansrihayeni05
pada
Yogyakarta
perkenalkan saya dari kota Ciamis Jabar,menetap di Yogyakarta di karenakan suami orang sini 😂Masak adalah hobby.Bisa memasak itu ada kebanggaan tersendiri✨️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa