Sayur Tahu Cabai Hijau / Jangan Tahu

silvi
silvi @cicisilvia
Perantauan🏙

Salah satu masakan yang bikin kangen rumah🥰

Sayur Tahu Cabai Hijau / Jangan Tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Salah satu masakan yang bikin kangen rumah🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan
  2. 10 buahtahu cokelat segitiga
  3. 6 buahtelur puyuh
  4. 1 helaipetai
  5. 1 buahsantan kara segitiga (65ml)
  6. Bahan tumisan
  7. 3bawang putih
  8. 2bawang merah
  9. 6-7 buahcabai hijau keriting
  10. 4-5 buahcabai rawit
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 cmlengkuas, potong jadi 2
  13. Lain Lain
  14. 300 mlair
  15. Minyak goreng
  16. Garam
  17. Kaldu (magic)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu, potong sesuai selera. Rebus dengan air dan 1 sdt garam supaya saat dimasak tahu nya tidak hancur, tiriskan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris miring cabai hijau keriting dan cabai rawit

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan lengkuas dan daun salam, lalu masukkan cabai2 an

  4. 4

    Tambahkan air, beri garam dan kaldu, test rasa

  5. 5

    Masukkan tahu, aduk perlahan.

  6. 6

    Masukkan petai, lalu santan pelan2 sambil diaduk. Jangan sampai santan pecah

  7. 7

    Test rasa lagi, masukkan telur puyuh

  8. 8

    Sajikan💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
silvi
silvi @cicisilvia
pada
Perantauan🏙
Anak kos yang hobi masak, belajar jadi ibu rumah tangga 😂Source resep: Mama💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa