Ayam Kentaki Krispi Anti Gagal Renyah Tahan Lama

Anita Baker
Anita Baker @cook_4NitaBaker
Singosari,kabupaten Malang Jatim

Tgl 25januari 2019
Hari ini menu maksi my lil fam😍Ayam Kentaki Krispi Anti Gagal
Ini resep andalanku moms,adaptasi dari resep Ayam Kentaki nya Ci Jun😍😍
Gara gara resep ini juga,makin disayang suami lho moms😍😍
Yuk mari dipraktekkan moms 😍😍
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging Ayam,cuci,potong sesuai selera
  2. 1 literMinyak untuk menggoreng
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. 5 sdmmaizena
  5. 1 bungkusRoyco ayam atau 9 gr garam
  6. 5 sdttelur kocok dari 1 butir telur,bisa diganti susu cair moms
  7. 1 literair putih ±
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtRoyco ayam
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Bahan Utama :
  13. Bahan Pelapis :
  14. Bumbu halus :

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,siapkan ayam dan bahan bumbu halus,kemudian kerat-kerat daging,lalu lumuri ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan,simpan di lemari es semalaman ya moms.

  2. 2

    Kedua,siapkan bahan pelapis,keluarkan ayam dari lemari es,lalu tuangkan telur yang sudah dikocok sebentar ke ayam,pijat rata.

  3. 3

    Ketiga,masukkan ayam ke dalam tepung terigu dan maizena yang sudah diberi Royco,lalu celupkan ke air 3 detik,segera masukkan ke tepung lagi,pijat pijat manja,sampai kriting seperti ini moms.

  4. 4

    Keempat,masukkan ayam kriting ke dalam minyak yang sudah dipanaskan seperti ini moms,goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan,segera angkat.

  5. 5

    Lakukan sampai ayam habis ya moms.Ini hasilnya Ayam Kentaki Krispiku moms...Enak banget lho,jamin makin disayang anak dan suami😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (74)

Riski Pinandita
Riski Pinandita @riski_pinandita
Mbak, biar ga terlalu amis gimana ya? Apakah karena telurnya?

Ditulis oleh

Anita Baker
Anita Baker @cook_4NitaBaker
pada
Singosari,kabupaten Malang Jatim
ibu muda yg suka belajar masak simple2
Lebih banyak

Resep Serupa