Ayam KFC Insyaallah Anti Gagal
Saya beli Bahan bahan nya Di Giant Samarinda.
Cek Video tutorial nya di Tik tok ID : rosyaaswadi
Ayam KFC Insyaallah Anti Gagal
Saya beli Bahan bahan nya Di Giant Samarinda.
Cek Video tutorial nya di Tik tok ID : rosyaaswadi
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan Tepung Bumbu. Aduk hingga rata, masukan ke wadah kedap udara. Bisa disimpan hingga 6 bulan.
- 2
Marinasi ayam dengan Susu Cair + Gula + Garam + Cuka + Lada bubuk + Cabe bubuk + Garlic Powder + Kaldu ayam (Royco/Masako) Masukan ke dalam Plastik Es pastikan ayam tenggelam dalam larutan Marinasi. Taruh dalam kulkas bawah selama 8 jam - 24 jam
- 3
Setelah 8 jam sejak ayam di marinasi siap kan 3 wadah 1. untuk ayam marinasi
- 4
2. Untuk adonan basah (air soda + 4 sdm tepung bumbu, adonan harus encer)
- 5
3. Adonan tepung bumbu (kering)
- 6
Langkah pertama : siap kan panci, panas kan minyak dengan api kecil. Pastikan ayam nya nanti tenggelam saat di goreng.
- 7
Langkah kedua : angkat ayam dari larutan marinasi masukkan ke wadah tepung bumbu. Bubuhi lalu angkat, Jangan terlalu di remas, cukup tepuk tepuk dengan tangan.
- 8
Lalu celupkan ayam ke adonan basah, tidak perlu lama lama, cukup sampai semua nya basah.
- 9
Lalu masukan lagi ke adonan kering, kali ini boleh di pijat sedikit2 sambil di bubuhi tepung. Lalu angkat, tepuk tepukan ke pinggir wadah agar tepung yang kering nya rontok.
- 10
Masukan ke dalam minyak panas, pastikan ayam tenggelam + api kompor kecil.
- 11
Goreng selama 10 menit atau hingga warna keemasan. Jika masih gosong berarti apinya harus lebih kecil lagi.
- 12
Sajikan bersama nasi hangat dan saus sambal (me : merk ABC)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam KFC Kriuk anti Gagal Ayam KFC Kriuk anti Gagal
Ini pertama ide resep nya dapet dari kakak ipar waktu maen kerumah nya disajiin menu ini, terus dicoba dan dimodif sama bunda ZhiFaizan mudah-mudahan bermanfaat untuk bunda2 dan adik2 yang mau mencoba ya.. bisa buat bekal anak sekolah atau jadi alternatif lauk sehari hari... tips nya goreng nya jangan buru buru ya harus sabar biar matang sampe ke tulang, kalo mau buru buru bisa pake ayam yang sudah di fillet aja karena lebih cepat matang.
-
Ayam KFC Kribo Anti Gagal Ayam KFC Kribo Anti Gagal
Resep ini andalannya mommy el tiap kali bikin ayam goreng tepung, hasilnya kribo kriwil krenyesss, tinggal di geprek dengan sambal, atau dimakan langsung juga bisa, suami dan anak-anak pasti suka, dijamin resep mommy el anti gagal.
-
Ayam kfc anti gagal Ayam kfc anti gagal
Ini ayam yg udah diungkep ya kalau yg langsung nnt kapan2 dishare resepnya.. 😊😊 selamat mencoba
-
Ayam kfc ala ala anti gagal Ayam kfc ala ala anti gagal
Setelah sekian lama dan berulang kali mencoba, akhirnya berhasil juga 🥰🥰ini tepungnya cruncy banget, dan tetap renyah walau pun sudah dingin. Di jamin anti gagal❤️selamat mencoba cookpad lovers🥰❤️😘
-
Ayam kfc ala2 (anti gagal) 😁 Ayam kfc ala2 (anti gagal) 😁
Buatnya sih udh dr bulan lalu tp baru semprt buat posting. Fried chicken ala2 kfc tanpa tepung siap saji dan yg pasti NON MSG. 😛 jadi aman untuk anak mom.
-
Ayam Goreng KFC Renyah Anti Gagal Ayam Goreng KFC Renyah Anti Gagal
Resep ini terinspirasi dari resepnya kak @cookingwithsonia. Ada sedikit modifikasi bumbu agar lebih citarasa 'asia' ❤️
-
-
-
Ayam Kentucky anti gagal Ayam Kentucky anti gagal
Setelah beberapa kali coba resep ayam goreng kentucky, cuma resep ini yg berhasil & hasilnya bagus
-
Ayam kfc Ayam kfc
Jadi kmren malem tuh beli kfc, nah pas makan di rasa2 tuh bumbu nya, kok bisa yah segurih itu sampe ke daging2 nya pun gurih, wahh ini pasti marinasi nya lama bangett, pikir ku 😆 alhasil karna ada stok sayap di kulkas yauda coba bikin deh sndiri, semoga aja rasa nya bisa semirip aslinya 😅, dan ternyata lumayan loh ayam kfc kw ini rasanya hampir mendekati kalo kata aku mah, gurih nya jg sama sampe ke daging2 nya 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar