Sambalado Ikan Danau

rian huang
rian huang @cook_15211156
Pekanbaru - Riau

Berwisata ke Danau Maninjau.
Melihat beragam ikan yang dikeringkan malah tertarik dengan ikan yang satu ini, orang menyebutnya ikan danau.

Sambalado Ikan Danau

Berwisata ke Danau Maninjau.
Melihat beragam ikan yang dikeringkan malah tertarik dengan ikan yang satu ini, orang menyebutnya ikan danau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsIkan danau kering
  2. 1 onsSingkong rajang kering
  3. 1 onsCabai merah keriting
  4. 6 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/2 sdmGula putih
  8. secukupnyaJeruk nipis
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dicuci selayang dengan air hangat lalu di goreng,tiriskan. Singkong rajang kering digoreng dan ditiriskan.

  2. 2

    Cabai,bawang merah-putih digiling/blender,peras jeruk nipis secukupnya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng sebanyak 100ml untuk menumis bumbu yang dihaluskan. Ditumis sampai harum,masukan garam dan gula selanjutnya ikan dan singkongnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rian huang
rian huang @cook_15211156
pada
Pekanbaru - Riau
Pencinta segala kuliner terutama Home Made by; family.
Lebih banyak

Resep Serupa