Ketan goreng sederhana

Nena Mayasari
Nena Mayasari @cook_14675196
Makassar

Cemilan sore.. Garing diluar lembut didalam😉🙂

Ketan goreng sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sore.. Garing diluar lembut didalam😉🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grberas ketan putih
  2. 200 grberas ketan hitam
  3. 1 butirkelapa parut
  4. Sejumputgaram
  5. 100 mlsantan
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ketan putih dan hitam., rendam semalaman

  2. 2

    Cuci bersih beras lalu kukus

  3. 3

    Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata, campur kelapa tadi kedalam ketan yg setengah matang,tambahkan santan aduk rata,kukus hingga matang,

  4. 4

    Setelah matang, pindahkan ke wadah lalu tumbuk hingga lembut, lalu pindahkan ke loyang yg sdh di olesi minyak, tekan tekan hingga rata

  5. 5

    Setelah dingin, potong2 sesuai selera, taburi tepung kanji supaya tidak lengket..

  6. 6

    Goreng hingga matang,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nena Mayasari
Nena Mayasari @cook_14675196
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa