Kolak Waluh Ketela jawa

Nafik Handika
Nafik Handika @cook_12223546
Jatirogo, Tuban

Hidangan saat ramadhan 😍

Kolak Waluh Ketela jawa

4 orang berencana membuat resep ini

Hidangan saat ramadhan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 buahwaluh (kuning)
  2. 3 buahketela jawa
  3. 1/4gula merah (Jika kurang manis bisa di tambahkan gula putih)
  4. 500 mlsantan (saya pake kelapa asli atau separuh kelapa) diparut
  5. 2 siungdaun pandan
  6. sedikitGaram
  7. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris ketela jawa dan waluh kotak-kotak, di cuci bersih, lalu di rebus dalam air sampai empuk

  2. 2

    Parut kelapa lalu peras pakai yang kental saja

  3. 3

    Setelah waluh dan ketela jawa empuk kurangi airnya jika masih banyak, lalu masukkan santan, gula merah, garam, dan daun pandan

  4. 4

    Kecilkan api kompot, aduk2 jangan sampai tumpah, tunggu hingga mendidih, dan kolak waluh ketela jawa ssiap di nikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafik Handika
Nafik Handika @cook_12223546
pada
Jatirogo, Tuban
Saya seorang ibu rumah tangga yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa