Lemon Cake 🍋 ~ Ringan & Segar 🍃
Hari panas terik tapi pengen ngemil cake yg ringan & seger. Pokoknya cake yg gak terlalu rich, gak terlalu ribet juga pastinya. Nguprek lah saya di dapur, baking Lemon Cake nya jeung Iien Soegie untuk yg kesekian kalinya (dan baru sempat di publish kali ini 😅). *Udah beberapa resep yg nangkring di draft tapi belum ter-publish juga. Ini mumpung si baby kesayangan cepat bobok, bisa lah nulis-nulis dikit..* 😗
Rasa cake nya ringan, gak bikin eneg dimakan pas hari panas-panas gini. Efek dari si lemon yg fresh & aromatic..hmm..mood booster for a lazy hot day. 🌞🌴😌 ~ 🍃🍃🍃
*Takaran gulanya saya kurangi dari resep aslinya ~ sesuai selera orang rumah yg suka manis yg mild. Kalo mau versi yg lebih manis silahkan liat saya..eh 😝 ..maksudnya silahkan ditambahin takaran gulanya yah. 😁 Saya bikin separuh resep*
Jeung Iien, thankiss for the recipe. 😘
Lemon Cake 🍋 ~ Ringan & Segar 🍃
Hari panas terik tapi pengen ngemil cake yg ringan & seger. Pokoknya cake yg gak terlalu rich, gak terlalu ribet juga pastinya. Nguprek lah saya di dapur, baking Lemon Cake nya jeung Iien Soegie untuk yg kesekian kalinya (dan baru sempat di publish kali ini 😅). *Udah beberapa resep yg nangkring di draft tapi belum ter-publish juga. Ini mumpung si baby kesayangan cepat bobok, bisa lah nulis-nulis dikit..* 😗
Rasa cake nya ringan, gak bikin eneg dimakan pas hari panas-panas gini. Efek dari si lemon yg fresh & aromatic..hmm..mood booster for a lazy hot day. 🌞🌴😌 ~ 🍃🍃🍃
*Takaran gulanya saya kurangi dari resep aslinya ~ sesuai selera orang rumah yg suka manis yg mild. Kalo mau versi yg lebih manis silahkan liat saya..eh 😝 ..maksudnya silahkan ditambahin takaran gulanya yah. 😁 Saya bikin separuh resep*
Jeung Iien, thankiss for the recipe. 😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170'C. Oles loyang dgn margarin, taburi sedikit terigu.
- 2
Campur jadi satu susu cair & mentega/margarin didalam panci/teflon. Panaskan pake api kecil diatas kompor, jgn sampe mendidih ya. Angkat, biarkan dingin.
- 3
Ayak terigu, baking powder & vanili bubuk. Sisihkan.
- 4
🍋Kocok dgn speed tinggi telur, gula pasir & parutan kulit lemon hingga mengembang, kental & pucat. Turunkan speed mixer ke speed terendah. 🍋Masukkan campuran terigu secara bertahap sambil dikocok pake speed terendah satu arah hingga tercampur rata. 🍋Tuangkan campuran susu & mentega sambil terus dikocok sampai tercampur rata. Kalo udah nyampur, STOP mengocok adonan. Jangan overmix yah.
- 5
Tuang kedalam loyang. Panggang sekitar 25-30 menit hingga matang. Tes tusuk, keluarkan, biarkan agak dingin. *Saya pake loyang tulban ukuran sedang*
- 6
Kalo udah agak dingin, siram cake dgn lemon glazing. Makin suegerrr rekk.. 🍋🍃
- 7
Lembuuttt... Manisnya mild, seger lemonnya nampoll. Glazingnya bikin nyomot lagi slice berikutnya.. 😋
- 8
Teman santai sambil minum teh manis dingin.. What a wonderful noon.. 🌴😽🍃🍃🍃
Resep Serupa
-
LEMON Cake enakkk LEMON Cake enakkk
Mau ngunjungi mertua. Karna selalu ada stok lemon dirumah, cari resep cake lemon di t4 si cece titin. Nemu lah ini... dan alhamdulillah kata mertua dan suami enak bangettt... syukurlah... mari di coba yah bunda
-
Lemon Cake Lemon Cake
Bagi pecinta lemon...yukk merapat..😁ini beneran lemooooonnnn buanget deh..aplg ditambah lemon glazenya yg juicy banget...asem2 manis gmn gtu..😋resep dr ce tintin again..cm lemon glazenya ak kurangi takaran gulanya soalny krg suka terlalu manis..😙
-
Lemon Cake Lemon Cake
Udah lama pengen eksekusi resep ini habis liat ig nya mba tintin..tp berhubung lemon lumayan mahal yess, jd maju mundur cantik..kmrn pas ke supermarket nemu lemon lagi murah..yawda belu agak banyakan jd kesampean dech buat ini cake..lembut, moist, seger, dan lemon glazing nya juara..asem2 manis semriwing.
-
Lemon Cake Lemon Cake
Beli Lemon uda dari jauh hari tapi belum ketemu timing pas buat baking kue.Hari ini coba bikin Lemon Cake resep dari Ci Amei + ci Tintin. Seperti yang dikatakan Tintin..resep ini enak terasa asam manis lemon glazing nya..Disini saya hanya bikin 1/2 resep..jadi resep saya tulis sesuai dengan baking aku ini ya..
-
Lemon Cake Lemon Cake
Buat penggemar lemon, wajib coba ini cake. Saya recook dari resep nya Mba Tintin Rayner. Cuma ini saya buatnya 1/2 resep. Loyang loaf saya juga lebar, jadi terlihat tidak tinggi.#CookpadCommunity_JakartaSilahkan lihat resep aslinya di :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/561859-lemon-cake-moist-harum-enak-banget?
-
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Hari ini bikin lemon cake.Cake atau bolu ini bahannya memakai air perasan lemon dan parutan kulit lemon.Biasanya lemon diambil airnya aja yaa, kali ini sebagian kulitnya dimanfaatkan.Kulit yang dipakai bagian luarnya yang berwarna kuning.Biasanya bahan ini bisa juga digunakan sebagai tambahan pada vla salad buah.Hasil cake nya jadi manis asam, teksturnya lembut dan empuk.#MasakSetiapBagian
-
Lemon butter cake Lemon butter cake
Ada sisa 1 buah lemon di kulkas sudah nyaris kisuuut...eman2 maw buat apa ya? buka2 kukped nemu resep lemon cake nya ci tin...kebetulan cake ini termasuk jenis buttercake jg krn penggunaan butter yg lumayan( hampir 1/4 kg) n i loooooveee buttercake yg padet gurih haruuuum...wahh cuccok ni dikawinkan ma si lemon yg kecut2 seger ga bikin eneg...cuzz langsung eksekusihh. Sayangnya ga bs pke glazing nya coz lemon tggal atu ga cukup buat glazing...hiks gpp dink next time aja. Hasilnya sodara2...beeuuhhh...tetep nampol rasa seger lemonnya ditambah manis gurih cake nya...hhhmmm cuccook bgt...lembuut moist...reccomended bgt resep ini...simpel ga ribet, coba yuuuuk
-
Cake Jeruk Cake Jeruk
Sumber : NisyahPingin bikin lemon cake, tapi nggak punya lemon. Ya udah pakai sari jeruk kemasan aja. Hasilnya enak, lembut, segerrr....
-
Lemon Butter Cake Lemon Butter Cake
Assalamualaikum 😇Kalau biasanya bikin cake rasa manis, kali ini pengen cake yg beda rasanya. Setelah cari resep jatuh hati dg si Lemon Butter Cake. Dan ternyata cake ini eennaakk bgt😉. Rasa manis ditambah rasa asam, gurih & harumnya butter bikin ga berhenti nguyah, apalagi klu ditemani teh panas atau cappucinno😉 Cake yg bakalan jd favorit keluarga stlh chiffon dan ogura 😊Source: tintinrayner
-
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
ini resep mba tyasprabowo ya. Rasa cake nya lembut dan seger
-
Lemon Cake Lemon Cake
Bismillah,,,Baru sempet nulis resep lagi ni teman2, ini entry kedua untuk Semarak bersama clover@cookinglover.id..Ide dari mbak @Lilis_Dapur_Tara sehat selalu ya mbak Lilis sekeluarga,,Aamiin ,,aneka olahan jeruk, saya buat Lemon Cake resepnya tintin rayner, enak looh😘😘😘.#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Yogyakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#TheNextLevel
-
"Lemon Cake" "Lemon Cake"
#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 37 )Source: Tintin RaynerLama sudah pengen bikin ini,tp baru bisa sekarang,nyari lemon nya susah disini 🤭Rasanya manis asam dan wangiii bgt..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)