Gubis gulung kuah baso
Cara Membuat
- 1
Cincang daging ayam lalu tumis bersama bawang yang sudah di geprek. Tumis hingga setengah matang.
- 2
Lalu campurkan wortel,daun pre,sledri dan tumisan ayam dalam wadah lalu tambahkan saos tomat, penyedap,garam dan merica secukupnya.
- 3
Aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan tepung tapioka dan terigu secukupnya.
- 4
(Untuk kulit) Gubis utuh ambil jantungnya,lalu rebus didalam air mendidih kurleb 5menit. Angkat tiriskan, lalu kupas satu persatu jangan sampe robek.
- 5
Isi lembaran gubis dengan adonan,lalu gulung- gulung. Masukkan dalam panci kukusan...kukus sekitar kurleb 30menit.
- 6
(Unuk kuah) panaskan air mendidih,tambahkan garam,merica bubuk penyedap dan bawang goreng. Setelah mendidih tambahkan daun pre dan sledri lalu matikan.
- 7
Bisa dihidangkan dengan kuah atau langsung dimakan dengan soaos.👍👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok isi kuah baso Cilok isi kuah baso
Selalu sedia terigu sama aci jd bikin cilok atau cireng melulucuma biar ga bosen di mix aja
-
-
Batagor kuah baso aci Batagor kuah baso aci
Karena sekarang saya stay di yogyakarta tapi tetep lidah mah sunda asli.. Aga susah nyari batagor atau baso aci yg nyunda banget.. Jadi baiklah mending masak sendiri 😁 lagian bahannya murah meriah banget cuma habis 10ribu bisa buat 5porsi hehe.. Selamat mencoba
-
Cah kangkung kuah baso Cah kangkung kuah baso
Pengen masak ala2 pedesaan gtu... jadilah ini😁
-
Bumbu kuah baso Bumbu kuah baso
Baru sempet dan emang baru niat mau bikin baso,setelah bersih2 isi freezer lihat masih ada tulang sapi yg masih fresh sisa2 dari lebaran idul Adha kemarin.cuss lah langsung siap2 bahan bikin baso lumayan untuk menu makan siang hari ini 😍*Jika males membuat sambal baso,bisa langsung masukan cabe rawit rebus bersama baso tadi,lalu sajikan baso beserta teman pelengkapnya dan cabe rawit
-
-
Telur sayur kuah baso Telur sayur kuah baso
Lagi pengen yg seger2.. akhirnya eksekusi ini deh..
-
Bihun Kuah Baso Goreng Bihun Kuah Baso Goreng
Hujan2 selepas maghrib bikin kepengen makan yang hangat2, jadi kepikiran masak yg simple berikut ini ;)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar