Bakwan Kuah
Bakwan Kuah
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Iris kol dan potong memanjang wortel. Kemudian cuci dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar. Iris daun bawang dan seledri.
- 3
Campurkan bumbu halus ke dalam kol dan wortel yang telah diiris. Tambahkan air lalu tambahkan tepung. Aduk sampai rata tambahkan garam dan royco.
- 4
Siapkan kuali dan minyak, goreng bakwan sampai kekuningan.
- 5
Cara membuat kuah : haluskan udang kering, bawang putih, cabe merah dan rawit. Masak air, masukkan asam jawa dan gula merah, kemudian saring. Siapkan air dalam wadah panci, masukkan bumbu halus dan air asamjawa+gulamerah. Masak sampai mendidih, tambahkan garam dan air cuka, masak kembali. Koreksi rasa.
- 6
Hidangkan bakwan yang telah digoreng, kemudian siram kuah diatasnya.
Resep Serupa
-
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Tepung bakwan @DapurKobe ini enak banget. Rasanya gurih. Full of flavour lah. Enak banget. Apalagi ditambah dengan kuah cuka. Rasanya makin mantap.
-
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Assalamu'alaikum. Masi edisi #dirumahaja nih. Menu camilan sore ini buat bakwan kuah. Di makan anget-anget tuh rasanya nikmat banget.
-
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Pertama kali tau resep ini dari youtuber favorite mba Christina di channelnya Nongkrong Bareng Christina. Iseng bikin dan sekarang jadi menu andalan kalo lagi hujan 😂 Resepnya gampang banget dan enak bangeettt.. Silahkan mencoba mumpung lagi musim hujan 😆😊
-
-
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Suami sukaaaaa, karena saya g ada stock daging, jadinya saya pakai tahu bakso saja.
-
Bakwan kuah Bakwan kuah
Sudah beberapa hari saya pengen makan bakwan kuah, alhasil keliling kota buat cari bakwan yang di inginkan.... ternyata nihil gak nemu 😢Jadilah pagi ini nungguin mbak mbak sayur lewat dan nyari bahan2 nya 😉#ResepPertamaku
-
Bakwan kuah Bakwan kuah
Ini dia jajanan legendaris sewaktu saya SD😁 terbuat dari ikan dan bukan di goreng, penasaran rasanya?yuk kakak di coba cara bikinnya
-
-
Kuah Bakwan Kuah Bakwan
Minta resep kuah dari kkak ipar, krna kuah sambal nya khas kampung halaman suami..Ketagihan dong dia 😁pantang berenti ngunyah sblm abis 😂
-
Bakso Bakwan Kuah Bakso Bakwan Kuah
Dari kemarin² pada bosen makan dengan yang berkuah santan terus jadi pengen makan yang bikin seger ,oke deh aku bikin bakso yang enak dengan bumbu sederhana😋😋😋 .oke ini dia ,dalam foto itu aku cukup ditambahkan sambal aja karena aku ngak suka makan bakso ditambahkan kecap atau saos 😁
-
Bakwan Kuah Tekwan Bakwan Kuah Tekwan
Cuma bakwan sayur biasa tapi cara makannya yang beda, iya.. diguyur kuah tekwan niiyyy hehee, inii enak bangettt apalagi kalo yg suka makanan berkuah pedes medok/mekar lembut gitu yah ini cocok banget, soalnya bakwan kalo ketemu kuah kan jd medok/mekar hehee, disimak yukk
-
Bakwan Kuah Cuko Bakwan Kuah Cuko
Bikin bakwan sayur jadi inget waktu kuliah suka makan bakwan yg pake kuah kacang... karena stok kacang ngga banyak, jadi inget kl punya stok cuko *kuah mpek2* di freezer. Jadi lah bakwan kuah cuko ini... 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar