Asin Jambal Pedas Nikmat

Kicchin Ochin
Kicchin Ochin @cook_13062111

1 bungkus jambal ini kira-kira 2ons, kalau suka bisa ditambah petai.

Asin Jambal Pedas Nikmat

15 orang berencana membuat resep ini

1 bungkus jambal ini kira-kira 2ons, kalau suka bisa ditambah petai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusasin jambal
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5cabai merah
  5. 10rawit merah
  6. 1tomat merah
  7. 1jeruk limau
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih asin jambal, tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang, cabai dan tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng asin jambal hingga masak dan kekuningan. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Gunakan sisa minyak menggoreng ikan asin untuk menumis bumbu irisan. Mulai dengan menumis bawang hingga harum dan kekuningan, lalu masukkan irisan cabai.

  5. 5

    Aduk rata hingga cabai sedikit layu, lalu masukkan irisan tomat.

  6. 6

    Masukkan secukupnya garam dan gula, lalu masukkan ikan asin yang telah digoreng.

  7. 7

    Aduk rata, hingga bumbu meresap ke ikan. Cek rasa, jika cukup bisa kecilkan api. Lalu kucurkan perasan jeruk limau. Aduk sebentar dan matikan api.

  8. 8

    Angkat dan sajikan dalam mangkuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kicchin Ochin
Kicchin Ochin @cook_13062111
pada

Komentar

Resep Serupa