Oatmeal Wheat Cookies (Cookies Oatmeal Gandum)

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

One of the best oatmeal cookies recepie!. Gluten Free and super crunchy!. Judul aslinya adalah My Everyday Cookies. Sesuai dengan judulnya, ini memang cookies yang bisa di konsumsi setiap hari. Karena selain sehat tanpa tepung terigu juga kaya serat. Di buat dari rolled oat dan tepung gandum. Manfaat tepung gandum dan rolled oat banyak sekali buat kesehatan. Minyaknya bisa Canola Oil, Sun Flower Oil, atau seperti saya, pakai Extra Virgin Olive Oil. Supaya tetap sehat, pakai minyak yang sehat2 juga ya.
Kami di rumah orang2 yang ngga bisa kalo ngga ngemil. Nah kalo cemilannya kalori tinggi semua, gawat. Udah setengah tua soalnya. Jadi malah musti di banyakin cemilan2 sehat model begini.

Ukuran aslinya pakai cup. Ini sudah sy konversikan ke gram ya.

Recepie: Jenny Can Cook dgn penyesuaian

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #cookies #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #cookiesgandum
#homemadelovers #resepkuhariini
#cookpadcommunity_bandung #rollledoatcookies #healthycookies
#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

48 cookies
  1. 1 cuptepung gandum, sy pakai Bob's Red Mill/90 gram
  2. 1,5 cuprolled oat (oat utuh)/150 gram
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 cupminyak zaitun atau 100 gram
  6. (Bs pakai minyak Canola/Sunflower/lainnya)
  7. 75 gramgula pasir
  8. 45 grambrown sugar/gula palem
  9. 1 butirtelur
  10. 2 sdtvanila cair, jika pakai yg bubuk campur di tepung gandum
  11. 1/4 cupchocochips/50 gram
  12. 1/2 cupkacang2n seperti walnut, almond, hazelnut, dll/55 gram
  13. (Sy walnut mix pumpkin dan sun flower seeds

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata rolled oat, tepung gandum, garam dan baking soda. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah kocok dengan mixer kecepatan tinggi minyak zaitun, telur, duo gula dan vanila cair 2 menit.

  3. 3

    Masukan campuran tepung dan rolled oat. Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Kocok hingga rata. Bs di aduk dgn spatula ya.

  4. 4

    Masukan chocochips dan kacang2an. Aduk rata dgn spatula.

  5. 5

    Panaskan oven 160'C. Tata adonan di loyang yg sudah di alasi kertas baking atau di oles margarin. Gunakan 2 sendok teh atau scoop ice cream yg paling kecil. Beri jarak yg cukup karena adonan akan melebar. Panggang 15 menit atau hingga matang. Lalu dinginkan hingga benar2 dingin lalu masukan wadah kedap udara.

  6. 6

    Enjoy.

  7. 7

    Super crunchy😋😋.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Uminya C'Kembar HNH
Uminya C'Kembar HNH @ummuhasantgr
Bun, walopun ga pake butter apakah tetep enak?
Apa boleh menambahkan fibercreme, takarannya brp?

Ditulis oleh

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya