Brownies Kukus

29 orang berencana membuat resep ini
My Gallery of Food
My Gallery of Food @yeyenbudii
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur
  2. 1 sdmtbm/sp
  3. 6 sdmgula
  4. 1/2 sdtvanili ekstrak
  5. 12 sdmtepung protein sedang
  6. 4 sdmcoklat bubuk
  7. 10 sdmmargarin/ mentega
  8. 70 grDCC
  9. Secukupnyabuttercream
  10. Springkle

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc + mentega dengan cara di tim

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan coklat bubuk di satu tempat, dan aduk hingga tercampur benar.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp/tbm, dan vanili hingga berjejak

  4. 4

    Setelah berjejak, turunkan kecepatan mixer dan masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan bubuk coklat hingga tercampur

  5. 5

    Jika sudah tercampur benar, matikan mixer dan mulai tuangkan coklat dan mentega yang sudah dicairkan, aduk menggunakan spatula.

  6. 6

    Tuangkan pada loyang yang sudah diberi alas kertas roti dan bagian sampingnya diolesi mentega agar saat matang mudah lepas, kemudian kukus selama 35 menit.

  7. 7

    Jika sudah matang biarkan brownies terap diloyang hingga bagian samping sedikit terlepas dan mudah untuk di ambil. Kemudian tunggu hingga benar2 dingin untuk diolesi dengan butter cream dibagian atas, dan ditaburi dengan sprinkle untuk mempercantik presentasi.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

My Gallery of Food
My Gallery of Food @yeyenbudii
pada
Surabaya

Resep Serupa