Martabak Brownies Teflon
Cara Membuat
- 1
Campurkan air dan cokelat batang, masak sebentar hingga cokelat batang meleleh saja. Dinginkan, tambahkan skm. Jika mau lebih gurih, bisa ganti air dengan santan cair, skip skm.
- 2
Campurkan terigu, gula, telur, cokelat bubuk, dan bahan cair tadi. Aduk/mixer sebentar asal rata dan tidak bergerindil. Diamkan sekiar 1 jam, lebih lama lebih bagus.
- 3
Untuk pemakaian teflon 22cm, bagi adonan menjadi 2.
- 4
Sesaat sebelum dimasak, masukan 1/2 sdt baking soda, aduk rata.
- 5
Panaskan teflon, masukan adonan, gunakan api cenderung sedang. Setelah banyak berlubang, kecilkan api, tutup.
- 6
Setelah matang, masukan gula, matikan api, tutup sebentar. Olesi mentega, beri skm dan keju, atau bisa juga toping lainnya.
- 7
Paling nikmat dimakan selagi hangat.
- 8
Catatan: rekomen pakai santan cair, jangan pakai susu cair uht, perhatikan nyala api, jangan terlalu lama api sedangnya nanti gosong, jangan pula terlalu singkat api sedangnya nanti gak banyak berlubang.
Resep Serupa
-
Martabak brownies teflon Martabak brownies teflon
Karna ga dipotong 2 dan bentuk bulat,orang-orang rumah bilangnya martabak pizza,bisa juga untuk markobar cuma tambahin toppingnya aja
-
Martabak Brownie Teflon Martabak Brownie Teflon
Resepnya sama dgn martabak bolu sebelumnya cuma diotak atik sedikit.Kali ini ga pake ragi di ganti baking powder dan adonan tdk perlu diistirahatkan.Bisa langsung masak,dan bersarang 😃
-
Martabak brownies teflon (mudah,enak,bikin ketagihan) Martabak brownies teflon (mudah,enak,bikin ketagihan)
Awalnya ngidam martabak blackajib bandung cuman susah dicimahi nyarinya jadi saya nyoba aja bikin, nah Resep ini saya pelajari dari mbak mupi nupi, sekali nyoba gak make gagal,malah bikin ketagihan, jadi suka bikin de dari pada beli 😍😘😚🍰🍫
-
Martabak Brownies Martabak Brownies
Aq lbh suka martabak brownies drpd martabak yg biasa,karena tekstur dan rasa yg lbh endesss. Aplgi klw udh dingin msh tetep empuk. Dan pastinya nyoklat bgt rasanya.
-
-
Martabak Brownies Martabak Brownies
Resepnya mirip2 sama kue manja. Tadi deg2an banget karena kue nya matang sebelah, yang sebelah masih basah banget. Ya maybe apinya gak rata dan adonannya ga ketebelan. Ya mungkin harusnya panggangnya harus dibagi dua adonan ya
-
-
Martabak Brownies Martabak Brownies
Resep modifikasi dr yg berseliweran .. tdk perlu didiamkan terlebih dahulu .. tp lembutTeflon harus benar2 panas .. dan api harus benar2 kecil .. lebih baik diatas tatakan kompor dialasi seng atau apa agar api tdk menyentuh langsung teflon ..Selamat mencoba 😊
-
Martabak brownies Martabak brownies
Lagi musim hujan .. sebenernya mager tp laper hehe.. langsung eksekusi di dapur.. ini sangat simple dan porsinya pas..
-
-
Martabak Brownies Martabak Brownies
Masih dengan resep martabak mini sebelumnya tapi terigu dikurangi 25gr diganti dengan coklat bubuk dan pasta coklat karena coklat bubuknya kurang nendang. Next mau pake coklat bubuk Bensdrop.
-
Martabak Brownies Martabak Brownies
Satu lagi tanda kasih untuk mbak @ella_elloet sebagai Timlo Coboy 2023. Bikinnya cepet. Lebih cepet lagi makannya. Anak-anak begitu mateng tanpa toping langsung abis.SC : @ella_elloet#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar