Martabak Brownie Teflon

Fitria's Kitchen
Fitria's Kitchen @fitriakitchen

Resepnya sama dgn martabak bolu sebelumnya cuma diotak atik sedikit.Kali ini ga pake ragi di ganti baking powder dan adonan tdk perlu diistirahatkan.Bisa langsung masak,dan bersarang 😃

Martabak Brownie Teflon

Resepnya sama dgn martabak bolu sebelumnya cuma diotak atik sedikit.Kali ini ga pake ragi di ganti baking powder dan adonan tdk perlu diistirahatkan.Bisa langsung masak,dan bersarang 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 115 gramtepung serbaguna
  2. 10 grammaizena
  3. 1 butirtelur
  4. 50 gramgula
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 SDMminyak/ margarine leleh
  7. 150 mlsusu/ air matang
  8. sesuai selerapasta coklat
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtbaking soda
  11. topping:
  12. 1 SDMgula pasir
  13. secukupnyamargarine
  14. 1 sachetsusu kental manis
  15. sesuai selerameises

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan teflon dulu..Aduk rata tepung,maizena,gula,garam,telur,susu/air,minyak,pasta

  2. 2

    Saring bila bergerindil

  3. 3

    Cek Teflon.percik air bila bunyi cess dan air cepat menguap artinya adonan siap di tuang.bila lama menguap tunggu hingga Teflon benar2 panas.

  4. 4

    Bila Teflon sdh panas,tambahkan baking powder dan baking soda pada adonan.aduk rata.teflon tdk perlu di beri minyak/margarine.tuang adonan dan tekan adonan dengan sendok sayur supaya membentuk pinggiran crust.

  5. 5

    Biarkan Teflon dengan api sedang hingga muncul banyak gelembung.taburi gula pasir,kecilkan api.tutup teflon

  6. 6

    Martabak yg telah matang,permukaannya kering tidak basah.

  7. 7

    Setelah matang,matikan api.Oles margarine pada martabak beri topping.belah dua sama rata dan tumpuk.oles lagi permukaannya dengan margarine

  8. 8

    Sajikan

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria's Kitchen
Fitria's Kitchen @fitriakitchen
pada
Tempat menyimpan resep-resep yang sudah di coba. Bukan ahli cooking or baking.Masih belajar..Maafkan bila banyak kekurangan 😊✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa