Brownies kukus ny.liem

Aida
Aida @cook_2566411
Bandung

Ga bosen" bikin kue brownies ini.. Rasa nya nyoklat banget ga kalah ma brownies amanda..

Brownies kukus ny.liem

Ga bosen" bikin kue brownies ini.. Rasa nya nyoklat banget ga kalah ma brownies amanda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 btrtelur
  3. 225 gramgula
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sdtemulsifier
  6. Bahan B:
  7. 125 gramtepung terigu
  8. 50 gramcoklat bubuk
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Bahan C:
  11. 175 mlminyak goreng
  12. 100 gramdcc
  13. Bahan D:
  14. 1 sachetkopi instant

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan yg tutup nya telah di lapisi dengan lap

  2. 2

    Olesi loyang dengan mentega dan tepung (sisihkan)

  3. 3

    Lelehkan coklat dan minyak sampai tercium aroma coklat nya.. sisihkan...

  4. 4

    Campur semua bahan B kemudian ayak sampai tidak ada yg bergerinjil dan rata.. sisihkan..

  5. 5

    Mixer semua bahan A, jangan lebih 10 menit

  6. 6

    Masukkan semua bahan B, aduk rata secara homogen

  7. 7

    Masukkan semua bahan C, aduk sampai rata

  8. 8

    Bagi dua adonan, masukkan kopi instant ke wadah yg satu kemudian aduk rata.. sisihkan

  9. 9

    Adonan yg tanpa kopi di masukkan terlebih dahulu ke dalam loyang kemudian kukus ±10menit, setelah itu angkat lalu masukkan kembali adonan yg sudah memakai kopi ke atas adonan yg tanpa kopi, kemudian kukus sampai matang ±30menit

  10. 10

    Setelah ±30menit tusuk terlebih dahulu menggunakan lidi untuk cek kematangannya.. Setelah matang angkat dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aida
Aida @cook_2566411
pada
Bandung
Hanya emak" yg kerjaan nya cuma diem di rumah jagain ke 6 anak bujang nya,, jadi baking itu adalah hiburan tersendiri apa lagi kalo liat para bocah dan suami suka ma masakan kita..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa