Ikan Asin Cabe Ijo

Momy Vira
Momy Vira @cook_13828627
Bali ⛱️

Aniversary Wedding hari ini menunya Ikan Asin cabe Ijo saja. Karena Ikan Asin kebetulan favorit aku & suami ❤️😘

Ikan Asin Cabe Ijo

11 orang berencana membuat resep ini

Aniversary Wedding hari ini menunya Ikan Asin cabe Ijo saja. Karena Ikan Asin kebetulan favorit aku & suami ❤️😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan asin
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe,
  5. 1/5 kunyit,
  6. 1 butir kecil kencur
  7. 3 buahkemiri
  8. 3 butircabe merah kecil,
  9. 10 butircabe rawit hijau
  10. 1 butirtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin, pisahkan bagian kepala & potong jadi 4 bagian. Setelah dicuci bersih, goreng hingga setengah matang (daging masih lembut)

  2. 2

    Sembari menunggu, ulek bumbu (bawang merah & putih, cabe, kencur, kunyit, jahe & kemiri) hingga halus.

  3. 3

    Setelah ikan asin setengah matang, angkat & tiriskan. Kurangi minyak, goreng bumbu yg sudah di ulek. Masukan garam, penyedap, 1 sdt kecap manis & 1/5 sdt merica bubuk. Aduk hingga bumbu wangi.

  4. 4

    Setelah bumbu wangi & matang, masukan ikan asin yg sudah digoreng setengah matang, aduk" perlahan. Masukan potongan tomat (potong sesuai selera). Aduk hingga semua ikan asin dilumburi bumbu.

  5. 5

    Setelah matang, angkat. Sajikan selagi panas, untuk sarapan/makan siang. Selamat mencoba Bun ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Vira
Momy Vira @cook_13828627
pada
Bali ⛱️
Pejuang Dapur 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa