Ikan Asin Cabe Ijo

Yummy Cooking
Yummy Cooking @bulan__
Moon Land

Ceritanya mama ga belanja sayur hari ini, di kulkas ada belut asin. Ehh apa sih, belut bukan ikan kan ya. Jadi kusebut nya belut asin, temen nya ikan asin:'D
Karena bingung mau diapain, cari2 resep yg gampang dibikin nya. Nemu resep ini, tambah kurang bahan sesuai yg ada di kulkas. Masak dehh ehehe:D
(Ini belut asin nya aku kira2 aja, soalnya gangerti takaran nya. Yaa sebungkusan aja gitu yg ada😂)

Source: Rofi Teruna

Ikan Asin Cabe Ijo

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mama ga belanja sayur hari ini, di kulkas ada belut asin. Ehh apa sih, belut bukan ikan kan ya. Jadi kusebut nya belut asin, temen nya ikan asin:'D
Karena bingung mau diapain, cari2 resep yg gampang dibikin nya. Nemu resep ini, tambah kurang bahan sesuai yg ada di kulkas. Masak dehh ehehe:D
(Ini belut asin nya aku kira2 aja, soalnya gangerti takaran nya. Yaa sebungkusan aja gitu yg ada😂)

Source: Rofi Teruna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 Porsi
  1. 200 grIkan asin (aku pakai belut asin)
  2. 4 buahCabai hijau, iris menyerong
  3. 2 butirBawang merah, iris tipis
  4. 3 butirBawang putih, iris tipis
  5. 1 buahTomat, potong2
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaJeruk nipis
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan/belut asin dalam air panas. Setelah agak lunak potong2 ikan/belut, lalu cuci 2-3x supaya tidak terlalu asin.

  2. 2

    Goreng ikan/belut asin sampai kering, tiriskan.

  3. 3

    Panaskan wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau dan tomat.

  4. 4

    Setelah cabai hijau agak layu, tambahkan sedikit air dan perasan jeruk nipis secukupnya. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata

  5. 5

    Setelah air mendidih masukkan ikan/belut asin. Koreksi rasa. Siap disajikan:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yummy Cooking
Yummy Cooking @bulan__
pada
Moon Land

Komentar

Resep Serupa