Puding merah putih

Rina Oktavia
Rina Oktavia @okta_zutto

karena banyak bubuk agar-agar dan susu kental manis dirumah, disulap deh jadi kudapan yang simpel.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar-agar merah (aku menggunakan swallow)
  2. 1 bungkusagar-agar plain/tidak berwarna
  3. 1 sachetsusu kental manis
  4. secukupnyagula
  5. sejumputgaram
  6. 700 mlair 2x

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat lapisan merah; campur agar-agar merah dengan gula pasir secukupnya (aku pakai 8 sdm) dan sejumput garam kedalam panci. setelah tercampur masukkan 700 ml air pertama. lalu panaskan hingga mendidih sempurna. jangan berhenti mengaduk agar bagian bawah tidak gosong. setelah menidih, tuang ke dalam cetakan dan tunggu hingga mengeras.

  2. 2

    Membuat lapisan putih: campur agar-agar plain dengan gula pasir dan sejumput garam kedalam panci. masukkan susu kental manis dan air kedua. panaskan hingga mendidih dan setelah uap panas berkurang tuang ke atas lapisan merah dan dinginkan.

  3. 3

    Setelah beku seluruhnya, balik cetakan hingga membentuk wanrna merah diatas dan putih di bawah.

  4. 4

    Taraaaa... puding merah putih siap disajika. lebih enak di makan setelah dimasukkan kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Oktavia
Rina Oktavia @okta_zutto
pada

Komentar (2)

Rahma Azha
Rahma Azha @cook_5495959
alhamdulillah mksi y mbak mdh2an sy sukses mencoba resep ini soalnya keponakanku pengen dibuatkan puding yang berkaitan dgn hari kemerdekaan mungkin ada lomba disekolahnya....

Resep Serupa