Nasi Kuning

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan nasi kuning
  2. Beras (3 canting)
  3. Kunyit 2 buah (ukuran sedang)
  4. Santan kelapa (secukupnya)
  5. Daun salam (1-2 helai)
  6. Daun pandan (1-2 helai)
  7. Garam (ujung sendok teh)
  8. Bahan sambal tempe
  9. Tempe (iris panjang tipis)
  10. Cane padang (merah)
  11. Bawang merah (5 siung)
  12. Bawang putih (2 siung)
  13. Garam
  14. Penyedaap rasa (me; royco ayam)
  15. Telur dadar
  16. Telur (1 butir)
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kunyit, kemudian campurkan dengan parutan kelapa dan beri air > sebagai air untuk menanak nasi (masak nasi seperti biasa)

  2. 2

    Potong tempe dengan ukuran kecil panjang kemudian di goreng hingga kering (menguning)

  3. 3

    Ulek cabe merah, bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Goreng hasil ulekan bumbu untuk sambel tempe hingga matang, kemudian masukkan tempe aduk hingga rata dgn bumbunya. Beri sedikit garam dan penyedap rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merdawati
Merdawati @cook_14315679
pada

Komentar

Resep Serupa