Bolu coklat jadul

donna ressa
donna ressa @cook_4748901
jl.lebak bulus I Cilandak Jaksel

untuk ke-3 kalinya buat bolu jadul yg lagi hitzzz..tapi kali ini saya tambahkan coklat masak untuk variasi rasa..buat pencinta coklat ini boleh jadi refesensi..♡♡

Bolu coklat jadul

8 orang berencana membuat resep ini

untuk ke-3 kalinya buat bolu jadul yg lagi hitzzz..tapi kali ini saya tambahkan coklat masak untuk variasi rasa..buat pencinta coklat ini boleh jadi refesensi..♡♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 porsi
  1. 4 butirkuning telur ayam
  2. 2 butirputih telur ayam
  3. 100 gramgula halus (castor)
  4. 75 grammargarin dilelehkan (blueband)
  5. 100 gramtepung terigu (segitiga biru)
  6. 70 gramcoklat masak (cooking chocolate)di lelehkan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Mixer telur (4 kuning dan 2 putih campur) dan gula halus sampai mengembang dan kaku (10-15 menit)
    -panaskan oven dgn api kecil
    -lelehkan margarin dan coklat scr terpisah

  2. 2

    Lalu matikan mixer dan masukkan tepung terigu kedalam adonan telur gula dgn cara di ayak sedikit demi sedikit sambil di aduk arah balik menggunakan pengaduk telur(tangan)dgn perlahan hingga tepung masuk semua

  3. 3

    Setelah tepung masuk semua,kemudian masukkan margarin yg sudah cair sedikit demi sedikit tetap dgn diaduk arah yg sama dgn tepung terigu hingga habis.
    begitupun coklat masak yg telah dilelehkan juga dimasukkan kedlm adonan.

  4. 4

    Ini penampakan oven yg saya pakai (punya mertua) hihihi...semoga bisa diwariskan ke saya (i love it ♡)

  5. 5

    Setelah bahan telah menyatu semua dlm adonan,siapkan loyang yg telah dioles margarin dan di taburin tepung secara merata

  6. 6

    Masukkan semua adonan dlm loyang dan masukkan loyang kedalam oven yg telah panas(pakai api kecil agar matang merata),
    periksa kematangan bolu, jika sudah matang silahkan angkat dan sajikan (60 menit yg saya perlukan untuk mengoven dgn loyang ukuran 18 cm)
    Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
donna ressa
donna ressa @cook_4748901
pada
jl.lebak bulus I Cilandak Jaksel
ibu dari 4 orang putra suka memasak buat keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa