Mac 'n Cheese dengan Kornet Simple Meleleh di Lidah

Shinta Cesarani Azman
Shinta Cesarani Azman @shintacessa
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1/2 bungkusMakaroni La Fonte (sekitar 2 genggam orang dewasa)
  2. 1 SiungBawang Bombay Besar. Potong Besar
  3. 1 SiungBawang Putih Besar
  4. 1 KotakSusu putih tawar (diresep ini sedang ga pake karena ga ada dirumah)
  5. SecukupnyaSaus tomat
  6. SecukupnyaSaus sambal
  7. SecukupnyaPala bubuk
  8. SecukupnyaMerica bubuk
  9. SecukupnyaKeju Cheddar parut (kalau saya sih sebanyak-banyaknya. hahaha)
  10. 2 bungkusDaging kornet kemasan kecil
  11. SecukupnyaMinyak goreng
  12. SecukupnyaOregano tabur kering (ga dipake pun gapapa)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus makaroni hingga matang. Gelimangi dengan minyak agar ga lengket. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan kornet, tumis hingga harum. Disusul garam, merica bubuk, pala bubuk, penyedap rasa bila perlu. Aduk, lalu masukkan susu. Aduk hingga tercampur dan agak kental.

  3. 3

    Masukkan saus tomat, saus sambal, keju. Aduk hingga tercampur. Masukkan makaroni. Aduk lagi. Cicipi. Bila sudah pas, aduk hingga kental sekali. Sajikan dengan parutan keju dan oregano kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shinta Cesarani Azman
pada
Yogyakarta
Seni memasak porsi kecil. Kombinasi antara foto makanan di wajan dan di piring itu-itu aja. :🤪Instagram : @shintacessa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa