Тушёная капуста

17 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

6 порций
  1. Пол качана капусты
  2. 1 штморковь
  3. 2 штнебольших луковиц
  4. 1 ст.л.винного уксуса
  5. 1 ч.л.сахара
  6. Соль, перец, лавровый лист, душистый перец
  7. 1уголок томатной пасты

Інструкція з приготування

  1. 1

    Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой тёрке. Капусту нашинковать.

  2. 2

    Обжарить лук до золота, потом добавить морковь и обжарить. Добавить капусту и жарить на среднем огне 5 мин. Сделать огонь тише и добавить воды, соль, перец, уксус, сахар. Перемешать, потом сверху положить лавровый лист и душистый перец (не перемешивать). Тушить с закрытой крышкой 10 мин.

  3. 3

    Лавровый лист убрать, добавить уголок томатной пасты и ещё немного воды, перемешать и тушить ещё 5-10 мин до готовности.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анна Постникова

Коментарі

Схожі рецепти