#AhlinyaAyam ini salah satu resep simpel dalam mengolah ayam.

Weekend ini, adik aku main ke kost-an. Pas mau makan siang bingung. Dia ga suka sayur, ga terlalu suka daging sapi, paling suka daging ayam. Jadinya terpikir buat menu ini aja yang simple.

Setelah googling & eksperimen beberapa kali, ahirnya ketemu juga rasa teriyaki yg pas di lidah 👌Coba² masak ini supaya praktis, satu masakan ada daging & sayurannya 😊

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#MenuSahurSimple#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni

Salah satu menu masakan Jepun eh Jepang yang saya sukai adalah yang berbumbu teriyaki. Yap, segala sesuatu yang berbau teriyaki pasti akan saya sikat dengan riang-gembira. Menurut bang wiki, Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa.Teriyaki ini adalah salah satu olahan masakan Jepang yang paling terkenal dan tentu saja enaks. Saking enaknya, masakan ini pun oleh empat pemuda Jepang dijadikan nama grup nyanyi-menyanyi bernama Teriyaki Boyz. Salah satu lagu andalan grup yang berasal dari Yokohama ini dijadikan soundtrack untuk film kebut-kebutan sepanjang masa, "The Fast and The Furious : Tokyo Drift" pada tahun 2006 silam.Nah, kali ini saya mengolah ayam suwir teriyaki dengan saus teriyaki botolan, mudah, cepat, dan tentu saja enak.

Bagian daging ayam selalu menjadi bagian yang tidak termakan untuk menu ayam di rumah. Anak-anak tidak pernah suka jika saya memasak bagian dada ayam yang berdaging. Waduh ... padahal bagian berdaging kaya serat ya ? Nah, pas lihat anak-anak suka makan rice bowl ayam teriyaki ... muncul ide untuk mengolah bagian dada ayam seperti itu. Tidak mahal kok ... #PekanPosBar_masak sesuai budget.Dan ternyata .... anak-anak suka sekali, sudah mirip yang di resto katanya ....

Sebenernya lebih bagus ayam nya dipotong dadu biar keliatan seperti diresto 😄 berhubung yang ada stok dikulkas bagian paha aja (kebetulan memang sekeluarga gak suka bagian dada) kalo dipotong dadu susah karena banyakan tulangnya nanti sedikit jadinya yaudah dimanfaatkan yang ada aja sekalian bersihin kulkas .. jadilah chicken teriyaki ala ala

Selasa waktunya combo ngabibita kali ini #combongabibita_mieayam PR banget ini sih karena mie nya mau coba bikin sendiri walau manual karena penggiling mie nya karatan saking beli tapi jarang di pakai. Seru juga sih sekalian ngajak anak lanang buat bantu bikin mie nya dan excited banget mereka. Mie bikin hijau pakai jus sawi Alhamdulillah anak suka dan lahap makannya.#combongabibita_mieayam#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia

Minggu 3 nya #PejuangGoldenBatikApron. Saya coba2 masak ini dan ternyata enak. Yang terpenting, cara masaknya SIMPLE hehe. Selamat mencoba 😊