Chicken Teriyaki (Ayam Teriyaki)

Wilma Raisha
Wilma Raisha @wilmaraisha

Chicken Teriyaki (Ayam Teriyaki)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam (ayam fillet) potong dadu
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 sachetsaori saos teriyaki
  4. 2 siungbawang putih (parut)
  5. 1/2 ruas jarijahe (parut)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1 sdmlada bubuk
  9. 1 buahpaprika
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 1/2 gelasair
  12. 3 sdmminyak
  13. 1/2 sdmmargarin
  14. 1 sdttepung meizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis.

  2. 2

    Masukkan saos teriyaki, jahe, bawang putih, lada, garam, dan gula. Aduk. Diamkan 30 menit / 1 jam sampai bumbu meresap.

  3. 3

    Setelah 1 jam. Masukkan minyak dan margarin ke dalam penggorengan, tunggu hingga panas. Lalu masukkan ayam yang sudah di marinate. Tunggu sampai ayam setengah matang, lalu tambahkan air.

  4. 4

    Setelah 5 menit, masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan air agar tidak menggumpal. Tunggu hingga sedikit mengental.

  5. 5

    Masukkan paprika dan bawang bombay, tunggu hinggal bawang dan paprika layu.

  6. 6

    Chicken teriyaki siap untuk dimakan 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wilma Raisha
Wilma Raisha @wilmaraisha
pada

Komentar

Resep Serupa